Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: ХРАНЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ
ХРАНЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ
Книга
Автор:
ХРАНЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ
Серия: Моск. рабочий, Моск. рабочий
Издательство: Слог, Московский рабочий, 1993 г.
ISBN 5-239-01675-5
Автор:
ХРАНЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ
Серия: Моск. рабочий, Моск. рабочий
Издательство: Слог, Московский рабочий, 1993 г.
ISBN 5-239-01675-5
Книга
ХРАНЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ / К. С. Петровский, [и др.].– 8-е ИЗД.– Москва : Слог : Московский рабочий, 1993.– 253 с. : ил.– (Моск. рабочий)
ISBN 5-239-01675-5 : 0.00.
ББК 36.997
-- 1. Овощи – Консервирование в домашних условиях. 2. Плоды – Консервирование в домашних условиях.
ХРАНЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ / К. С. Петровский, [и др.].– 8-е ИЗД.– Москва : Слог : Московский рабочий, 1993.– 253 с. : ил.– (Моск. рабочий)
ISBN 5-239-01675-5 : 0.00.
ББК 36.997
-- 1. Овощи – Консервирование в домашних условиях. 2. Плоды – Консервирование в домашних условиях.