Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Павлова, Л. В. - Практические занятия по технологии приготовления пищи
Павлова, Л. В. - Практические занятия по технологии приготовления пищи
Книга
Автор: Павлова, Л. В.
Практические занятия по технологии приготовления пищи : учеб. пособие
Издательство: Экономика, 1983 г.
ISBN отсутствует
Автор: Павлова, Л. В.
Практические занятия по технологии приготовления пищи : учеб. пособие
Издательство: Экономика, 1983 г.
ISBN отсутствует
Книга
641 П12
1502447 ОСН
Павлова, Л. В.
Практические занятия по технологии приготовления пищи : учеб. пособие / Л. В. Павлова, В. А. Смирнова.– Москва : Экономика, 1983.– 201 с. : ил.
641
-- 1. Кулинарное производство – Практические работы учащихся.
641 П12
1502447 ОСН
Павлова, Л. В.
Практические занятия по технологии приготовления пищи : учеб. пособие / Л. В. Павлова, В. А. Смирнова.– Москва : Экономика, 1983.– 201 с. : ил.
641
-- 1. Кулинарное производство – Практические работы учащихся.
Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
---|---|---|---|---|---|
ОСН | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |