Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Никифорова, В. Н. - Углеводы в кондитерском производстве
Никифорова, В. Н. - Углеводы в кондитерском производстве
Книга
Автор: Никифорова, В. Н.
Углеводы в кондитерском производстве
Издательство: Пищевая промышленность, 1974 г.
ISBN отсутствует
Автор: Никифорова, В. Н.
Углеводы в кондитерском производстве
Издательство: Пищевая промышленность, 1974 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
664.6 Н62
1114922 ОСН
Никифорова, В. Н.
Углеводы в кондитерском производстве / В. Н. Никифорова.– Москва : Пищевая промышленность, 1974.– 72 с. : черт.
664.68
-- 1. Кондитерские изделия – Углеводы.
664.6 Н62
1114922 ОСН
Никифорова, В. Н.
Углеводы в кондитерском производстве / В. Н. Никифорова.– Москва : Пищевая промышленность, 1974.– 72 с. : черт.
664.68
-- 1. Кондитерские изделия – Углеводы.
| Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
|---|---|---|---|---|---|
| ОСН | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |