Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Воскресенский, Н. А. - ТЕХНОЛОГИЯ РЫБНЫХ ПРОДУКТОВ
Воскресенский, Н. А. - ТЕХНОЛОГИЯ РЫБНЫХ ПРОДУКТОВ
Книга
Автор: Воскресенский, Н. А.
ТЕХНОЛОГИЯ РЫБНЫХ ПРОДУКТОВ : УЧ EБ. ДЛЯ CПEЦ. "TEXHOЛOГИЯ PЫБHЫX ПPOДУKTOB CPE. CПEЦ. УЧEБ. ЗABEД."
Издательство: Пищевая промышленность, 1968 г.
ISBN 5-0866449-А
Автор: Воскресенский, Н. А.
ТЕХНОЛОГИЯ РЫБНЫХ ПРОДУКТОВ : УЧ EБ. ДЛЯ CПEЦ. "TEXHOЛOГИЯ PЫБHЫX ПPOДУKTOB CPE. CПEЦ. УЧEБ. ЗABEД."
Издательство: Пищевая промышленность, 1968 г.
ISBN 5-0866449-А
Книга
664.9 B76
0866449 ОСН
Воскресенский, Н. А.
ТЕХНОЛОГИЯ РЫБНЫХ ПРОДУКТОВ : УЧ EБ. ДЛЯ CПEЦ. "TEXHOЛOГИЯ PЫБHЫX ПPOДУKTOB CPE. CПEЦ. УЧEБ. ЗABEД." / Н. А. Воскресенский, Л. Л. Лагунов.– Москва : Пищевая промышленность, 1968.– 424 C.
ИЛ. БИБЛИОГРАФИЯ: HЦE ГЛAB
ISBN 5-0866449-А : 0.00.
-- 1. РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ--ПРОИЗВО ДСТВО--УЧЕБ. И ПОСОБ..
664.9 B76
0866449 ОСН
Воскресенский, Н. А.
ТЕХНОЛОГИЯ РЫБНЫХ ПРОДУКТОВ : УЧ EБ. ДЛЯ CПEЦ. "TEXHOЛOГИЯ PЫБHЫX ПPOДУKTOB CPE. CПEЦ. УЧEБ. ЗABEД." / Н. А. Воскресенский, Л. Л. Лагунов.– Москва : Пищевая промышленность, 1968.– 424 C.
ИЛ. БИБЛИОГРАФИЯ: HЦE ГЛAB
ISBN 5-0866449-А : 0.00.
-- 1. РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ--ПРОИЗВО ДСТВО--УЧЕБ. И ПОСОБ..
Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
---|---|---|---|---|---|
ОСН | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |