Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог:
Многотомник
Новоженов, Ю. М.
Кухни народов мира : практ. пособие / Ю. М. Новоженов, Л. Н. Сопина.– 2-е изд.– Москва : Высш. школа, 1993.
Книга
36.99 Н74
1794135 ОСН
Ч. 1 : .– 1993.– 318 с.
ISBN 5-06-002990-5.
ББК 36.997(О)
-- 1. Национальные блюда. 2. Кулинария – Рецептура.
Новоженов, Ю. М.
Кухни народов мира : практ. пособие / Ю. М. Новоженов, Л. Н. Сопина.– 2-е изд.– Москва : Высш. школа, 1993.
Книга
36.99 Н74
1794135 ОСН
Ч. 1 : .– 1993.– 318 с.
ISBN 5-06-002990-5.
ББК 36.997(О)
-- 1. Национальные блюда. 2. Кулинария – Рецептура.
Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
---|---|---|---|---|---|
ОСН | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |