Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Куденцов, Н. Д. - Товароведение продовольственных товаров
Куденцов, Н. Д. - Товароведение продовольственных товаров
Книга
Автор: Куденцов, Н. Д.
Товароведение продовольственных товаров : учебник для технологических отделений техникумов общественного питания
Издательство: Госторгиздат, 1958 г.
ISBN отсутствует
Автор: Куденцов, Н. Д.
Товароведение продовольственных товаров : учебник для технологических отделений техникумов общественного питания
Издательство: Госторгиздат, 1958 г.
ISBN отсутствует
Книга
338.78 К88
476020 ОСН
Куденцов, Н. Д.
Товароведение продовольственных товаров : учебник для технологических отделений техникумов общественного питания / Н. Д. Куденцов.– Москва : Госторгиздат, 1958.– 343 с. : рис.
-- 1. Продовольственные товары – Товароведение.
338.78 К88
476020 ОСН
Куденцов, Н. Д.
Товароведение продовольственных товаров : учебник для технологических отделений техникумов общественного питания / Н. Д. Куденцов.– Москва : Госторгиздат, 1958.– 343 с. : рис.
-- 1. Продовольственные товары – Товароведение.
Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
---|---|---|---|---|---|
ОСН | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |