Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Надежин, Н. А. - Современный ресторан и культура обслуживания
Надежин, Н. А. - Современный ресторан и культура обслуживания
Книга
Автор: Надежин, Н. А.
Современный ресторан и культура обслуживания
Издательство: Экономика, 1974 г.
ISBN отсутствует
Автор: Надежин, Н. А.
Современный ресторан и культура обслуживания
Издательство: Экономика, 1974 г.
ISBN отсутствует
Книга
641 Н17
1128140 ОСН 1130405 ОСН 1130406 ОСН
Надежин, Н. А.
Современный ресторан и культура обслуживания / Н. А. Надежин, В. А. Красильников, Н. А. Красильников.– Москва : Экономика, 1974.– 103 с. : ил.
641.243
-- 1. Рестораны – Организация и техника работы.
641 Н17
1128140 ОСН 1130405 ОСН 1130406 ОСН
Надежин, Н. А.
Современный ресторан и культура обслуживания / Н. А. Надежин, В. А. Красильников, Н. А. Красильников.– Москва : Экономика, 1974.– 103 с. : ил.
641.243
-- 1. Рестораны – Организация и техника работы.
Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
---|---|---|---|---|---|
ОСН | Общий | 3 | 3 | 3 | Заказать |