Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Флауменбаум, Б. Л. - Теоретические основы стерилизации консервов
Флауменбаум, Б. Л. - Теоретические основы стерилизации консервов
Книга
Автор: Флауменбаум, Б. Л.
Теоретические основы стерилизации консервов : [учеб. пособие]
Издательство: Изд-во Киевского ун-та, 1960 г.
ISBN отсутствует
Автор: Флауменбаум, Б. Л.
Теоретические основы стерилизации консервов : [учеб. пособие]
Издательство: Изд-во Киевского ун-та, 1960 г.
ISBN отсутствует
Книга
664.8 Ф70
545192 ОСН
Флауменбаум, Б. Л.
Теоретические основы стерилизации консервов : [учеб. пособие] / Б. Л. Флауменбаум.– Киев : Изд-во Киевского ун-та, 1960.– 195 с. : с черт.
Библиогр.: с. 192-193.
-- 1. Консервы – Стерилизация – Учебники и пособия.
664.8 Ф70
545192 ОСН
Флауменбаум, Б. Л.
Теоретические основы стерилизации консервов : [учеб. пособие] / Б. Л. Флауменбаум.– Киев : Изд-во Киевского ун-та, 1960.– 195 с. : с черт.
Библиогр.: с. 192-193.
-- 1. Консервы – Стерилизация – Учебники и пособия.
Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
---|---|---|---|---|---|
ОСН | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |