Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Холодильная обработка и хранение скоропортящихся продуктов при близкриоскопических температурах
Холодильная обработка и хранение скоропортящихся продуктов при близкриоскопических температурах
Книга
Автор:
Холодильная обработка и хранение скоропортящихся продуктов при близкриоскопических температурах
Издательство: ЦНИИТЭИмясомолпром, 1974 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Холодильная обработка и хранение скоропортящихся продуктов при близкриоскопических температурах
Издательство: ЦНИИТЭИмясомолпром, 1974 г.
ISBN отсутствует
Книга
664 Х73
1125789 ОСН
Холодильная обработка и хранение скоропортящихся продуктов при близкриоскопических температурах.– Москва : ЦНИИТЭИмясомолпром, 1974.– 40 с.
664
-- 1. Пищевые продукты – Скоропортящиеся – Холодильная обработка. 2. Пищевые продукты – Скоропортящиеся – Хранение.
664 Х73
1125789 ОСН
Холодильная обработка и хранение скоропортящихся продуктов при близкриоскопических температурах.– Москва : ЦНИИТЭИмясомолпром, 1974.– 40 с.
664
-- 1. Пищевые продукты – Скоропортящиеся – Холодильная обработка. 2. Пищевые продукты – Скоропортящиеся – Хранение.
Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
---|---|---|---|---|---|
ОСН | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |