Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Музафаров, Е. Н. - Биотехнология. История создания продуктов
Музафаров, Е. Н. - Биотехнология. История создания продуктов
Книга
Автор: Музафаров, Е. Н.
Биотехнология. История создания продуктов : учеб. пособие для СПО
Серия: Среднее профессиональное образование
Издательство: Лань, 2022 г.
ISBN 978-5-8114-8280-1
Автор: Музафаров, Е. Н.
Биотехнология. История создания продуктов : учеб. пособие для СПО
Серия: Среднее профессиональное образование
Издательство: Лань, 2022 г.
ISBN 978-5-8114-8280-1
Заказать 
На полку
Книга
30.16 М89
2053542 ОУЧЗ
Музафаров, Е. Н.
Биотехнология. История создания продуктов : учеб. пособие для СПО / Е. Н. Музафаров.– Санкт-Петербург [и др.] : Лань, 2022.– 360 с. : ил.– (Среднее профессиональное образование)
ISBN 978-5-8114-8280-1 : 1899.70.
ББК 30.16я72
ББК 36-1я72
-- 1. Биотехнология – Учебники и пособия. 2. Продукты питания – История – Учебники и пособия.
30.16 М89
2053542 ОУЧЗ
Музафаров, Е. Н.
Биотехнология. История создания продуктов : учеб. пособие для СПО / Е. Н. Музафаров.– Санкт-Петербург [и др.] : Лань, 2022.– 360 с. : ил.– (Среднее профессиональное образование)
ISBN 978-5-8114-8280-1 : 1899.70.
ББК 30.16я72
ББК 36-1я72
-- 1. Биотехнология – Учебники и пособия. 2. Продукты питания – История – Учебники и пособия.
| Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
|---|---|---|---|---|---|
| ОУЧЗ | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |