Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Фертман, Г. И. - Технология продуктов брожения
Фертман, Г. И. - Технология продуктов брожения
Книга
Автор: Фертман, Г. И.
Технология продуктов брожения
Издательство: Высшая школа, 1976 г.
ISBN отсутствует
Автор: Фертман, Г. И.
Технология продуктов брожения
Издательство: Высшая школа, 1976 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
663 Ф43
1220338 ОСН 1223210 ОСН
Фертман, Г. И.
Технология продуктов брожения / Г. И. Фертман, М. И. Шойхет.– Москва : Высшая школа, 1976.– 343 с.
663
-- 1. Бродильные производства.
663 Ф43
1220338 ОСН 1223210 ОСН
Фертман, Г. И.
Технология продуктов брожения / Г. И. Фертман, М. И. Шойхет.– Москва : Высшая школа, 1976.– 343 с.
663
-- 1. Бродильные производства.
| Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
|---|---|---|---|---|---|
| ОСН | Общий | 2 | 2 | 2 | Заказать |