Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Тресслер, Д. К. - Химия и технология плодоягодных и овощных соков
Тресслер, Д. К. - Химия и технология плодоягодных и овощных соков
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Тресслер, Д. К.
Химия и технология плодоягодных и овощных соков : перевод с английского
Издательство: Пищепромиздат, 1957 г.
ISBN отсутствует
Автор: Тресслер, Д. К.
Химия и технология плодоягодных и овощных соков : перевод с английского
Издательство: Пищепромиздат, 1957 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
663 Т66
440397 ОСН
Тресслер, Д. К.
Химия и технология плодоягодных и овощных соков : перевод с английского / Д. К. Тресслер, М. А. Джослин; под редакцией А. Ф. Наместников. – Москва : Пищепромиздат, 1957. – 599 с. : ил.
Библиография в конце глав.
663 Т66
-- 1. Овощные соки. 2. Плодоягодные соки.
663 Т66
440397 ОСН
Тресслер, Д. К.
Химия и технология плодоягодных и овощных соков : перевод с английского / Д. К. Тресслер, М. А. Джослин; под редакцией А. Ф. Наместников. – Москва : Пищепромиздат, 1957. – 599 с. : ил.
Библиография в конце глав.
663 Т66
-- 1. Овощные соки. 2. Плодоягодные соки.