Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Цыпленков, Н. П. - Обслуживание в ресторанах
Цыпленков, Н. П. - Обслуживание в ресторанах
Книга
Автор: Цыпленков, Н. П.
Обслуживание в ресторанах
Издательство: Экономика, 1965 г.
ISBN отсутствует
Автор: Цыпленков, Н. П.
Обслуживание в ресторанах
Издательство: Экономика, 1965 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
641 Ц97
727665 ОСН
Цыпленков, Н. П.
Обслуживание в ресторанах / Н. П. Цыпленков, Г. П. Станкович, Ф. С. Митюрин.– 2-е изд., доп. и перераб.– Москва : Экономика, 1965.– 256 с. : ил.
641.243
-- 1. Рестораны – Организация и техника работы.
641 Ц97
727665 ОСН
Цыпленков, Н. П.
Обслуживание в ресторанах / Н. П. Цыпленков, Г. П. Станкович, Ф. С. Митюрин.– 2-е изд., доп. и перераб.– Москва : Экономика, 1965.– 256 с. : ил.
641.243
-- 1. Рестораны – Организация и техника работы.
| Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
|---|---|---|---|---|---|
| ОСН | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |