Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Технология мясо-птицепродуктов
Технология мясо-птицепродуктов
Книга
Автор:
Технология мясо-птицепродуктов : учебник для средних специальных учебных заведений
Издательство: Пищевая промышленность, 1966 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Технология мясо-птицепродуктов : учебник для средних специальных учебных заведений
Издательство: Пищевая промышленность, 1966 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
664.4 Т38
784948 ОСН
Технология мясо-птицепродуктов : учебник для средних специальных учебных заведений / Л. М. Райн, [и др.].– Москва : Пищевая промышленность, 1966.– 511 с. : ил.
-- 1. Мясное производство – Учебники и пособия.
664.4 Т38
784948 ОСН
Технология мясо-птицепродуктов : учебник для средних специальных учебных заведений / Л. М. Райн, [и др.].– Москва : Пищевая промышленность, 1966.– 511 с. : ил.
-- 1. Мясное производство – Учебники и пособия.
| Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
|---|---|---|---|---|---|
| ОСН | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |