Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Ускоренные способы приготовления сдобных изделий
Ускоренные способы приготовления сдобных изделий
Книга
Автор:
Ускоренные способы приготовления сдобных изделий : (обзор)
Издательство: ЦНИИТЭИпищепром, 1974 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Ускоренные способы приготовления сдобных изделий : (обзор)
Издательство: ЦНИИТЭИпищепром, 1974 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
664.6 У75
1143619 ОСН
Ускоренные способы приготовления сдобных изделий : (обзор) / И. М. Ройтер, [и др.].– Москва : ЦНИИТЭИпищепром, 1974.– 28 с. : ил.
Библиогр.: с. 26-27 (12 назв.).
664.6
-- 1. Тесто – Приготовление.
664.6 У75
1143619 ОСН
Ускоренные способы приготовления сдобных изделий : (обзор) / И. М. Ройтер, [и др.].– Москва : ЦНИИТЭИпищепром, 1974.– 28 с. : ил.
Библиогр.: с. 26-27 (12 назв.).
664.6
-- 1. Тесто – Приготовление.
| Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
|---|---|---|---|---|---|
| ОСН | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |