Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Технология рыбных продуктов
Технология рыбных продуктов
Книга
Автор:
Технология рыбных продуктов : сборник статей
Серия: Труды
Издательство: Полярный науч.-исслед. и проектный ин-т морского рыбного хоз-ва и океанографии им. Н. М. Книповича "ПИНРО", 1967 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Технология рыбных продуктов : сборник статей
Серия: Труды
Издательство: Полярный науч.-исслед. и проектный ин-т морского рыбного хоз-ва и океанографии им. Н. М. Книповича "ПИНРО", 1967 г.
ISBN отсутствует
Книга
664.9 Т38
839199 ОСН
Технология рыбных продуктов : сборник статей / Полярный НИИ мор. рыбн. хоз-ва и океанографии.– Мурманск : Полярный науч.-исслед. и проектный ин-т морского рыбного хоз-ва и океанографии им. Н. М. Книповича "ПИНРО", 1967.– 187 с. : граф.– (Труды; Вып. 22)
Резюме статей на англ. яз.– Библиогр. в конце статей.
664.9 Т38
-- 1. Рыба – Пищевая ценность – Сборники. 2. Рыба – Обработка – Сборники.
664.9 Т38
839199 ОСН
Технология рыбных продуктов : сборник статей / Полярный НИИ мор. рыбн. хоз-ва и океанографии.– Мурманск : Полярный науч.-исслед. и проектный ин-т морского рыбного хоз-ва и океанографии им. Н. М. Книповича "ПИНРО", 1967.– 187 с. : граф.– (Труды; Вып. 22)
Резюме статей на англ. яз.– Библиогр. в конце статей.
664.9 Т38
-- 1. Рыба – Пищевая ценность – Сборники. 2. Рыба – Обработка – Сборники.
Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
---|---|---|---|---|---|
ОСН | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |