Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Дадыкин, Л. Г. - Непрерывный замес теста для печенья
Дадыкин, Л. Г. - Непрерывный замес теста для печенья
Книга
Автор: Дадыкин, Л. Г.
Непрерывный замес теста для печенья : (Работа написана по материалам центр. конструкторского бюро Главмашдетали)
Серия: Обмен передовым техническим опытом
Издательство: Пищепромиздат, 1957 г.
ISBN отсутствует
Автор: Дадыкин, Л. Г.
Непрерывный замес теста для печенья : (Работа написана по материалам центр. конструкторского бюро Главмашдетали)
Серия: Обмен передовым техническим опытом
Издательство: Пищепромиздат, 1957 г.
ISBN отсутствует
Книга
664.68 Д14
422137 ОСН
Дадыкин, Л. Г.
Непрерывный замес теста для печенья : (Работа написана по материалам центр. конструкторского бюро Главмашдетали) / Л. Г. Дадыкин, О. Г. Лунин, Л. И. Токарев.– Москва : Пищепромиздат, 1957.– 32 с. : черт.; 20 см.– (Обмен передовым техническим опытом / М-во пром-сти продовольств. товаров СССР. Отд. техн. информации) . – На рус. яз.
-- 1. Печенье - Производство - Непрерывно-поточный метод. 2. Тестомесильные машины.
664.68 Д14
422137 ОСН
Дадыкин, Л. Г.
Непрерывный замес теста для печенья : (Работа написана по материалам центр. конструкторского бюро Главмашдетали) / Л. Г. Дадыкин, О. Г. Лунин, Л. И. Токарев.– Москва : Пищепромиздат, 1957.– 32 с. : черт.; 20 см.– (Обмен передовым техническим опытом / М-во пром-сти продовольств. товаров СССР. Отд. техн. информации) . – На рус. яз.
-- 1. Печенье - Производство - Непрерывно-поточный метод. 2. Тестомесильные машины.
Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
---|---|---|---|---|---|
ОСН | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |