Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Технология солода и пива
Технология солода и пива

Многотомник
Технология солода и пива / авторский коллектив: В. Билек, Ц. Блаттный, К. Брожек; авторизированный перевод Я. Шкопа, М. Мединцев. – Москва : Пищепромиздат, 1957-.
-- 1. Солодовое производство. 2. Пивоваренное производство.
Технология солода и пива / авторский коллектив: В. Билек, Ц. Блаттный, К. Брожек; авторизированный перевод Я. Шкопа, М. Мединцев. – Москва : Пищепромиздат, 1957-.
-- 1. Солодовое производство. 2. Пивоваренное производство.
На полку