Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Токарев, Л. И. - Производство мучных кондитерских изделий
Токарев, Л. И. - Производство мучных кондитерских изделий
Доступно
2 из 2
2 из 2
Книга
Автор: Токарев, Л. И.
Производство мучных кондитерских изделий : [учеб. для проф.-техн. училищ и подготовки рабочих на производстве]
Серия: Для кадров массовых профессий
Издательство: Пищевая промышленность, 1971 г.
ISBN отсутствует
Автор: Токарев, Л. И.
Производство мучных кондитерских изделий : [учеб. для проф.-техн. училищ и подготовки рабочих на производстве]
Серия: Для кадров массовых профессий
Издательство: Пищевая промышленность, 1971 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
664.6 Т51
993581 ОСН 984015 ОСН
Токарев, Л. И.
Производство мучных кондитерских изделий : [учеб. для проф.-техн. училищ и подготовки рабочих на производстве] / Л. И. Токарев. – Москва : Пищевая промышленность, 1971. – 336 с. : ил. – (Для кадров массовых профессий).
664.68
-- 1. Кондитерские изделия, мучнистые – Производство – Учебники и пособия.
664.6 Т51
993581 ОСН 984015 ОСН
Токарев, Л. И.
Производство мучных кондитерских изделий : [учеб. для проф.-техн. училищ и подготовки рабочих на производстве] / Л. И. Токарев. – Москва : Пищевая промышленность, 1971. – 336 с. : ил. – (Для кадров массовых профессий).
664.68
-- 1. Кондитерские изделия, мучнистые – Производство – Учебники и пособия.