Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Технологическое оборудование кондитерского производства
Технологическое оборудование кондитерского производства
Книга
Автор:
Справочник кондитера. Ч. 2: Технологическое оборудование кондитерского производства
1960 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Справочник кондитера. Ч. 2: Технологическое оборудование кондитерского производства
1960 г.
ISBN отсутствует
Многотомник
Справочник кондитера / общая редакция А. Л. Соколовский.– Москва : Пищепромиздат, 1958-.
Книга
664.68 С74
555158 ОСН
Ч. 2 : Технологическое оборудование кондитерского производства.– 1960.– 630 с. : ил.
664.68
-- 1. Кондитерское производство – Справочники.
Справочник кондитера / общая редакция А. Л. Соколовский.– Москва : Пищепромиздат, 1958-.
Книга
664.68 С74
555158 ОСН
Ч. 2 : Технологическое оборудование кондитерского производства.– 1960.– 630 с. : ил.
664.68
-- 1. Кондитерское производство – Справочники.
Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
---|---|---|---|---|---|
ОСН | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |