Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Скворцов, Б. М. - Организация общественного питания
Скворцов, Б. М. - Организация общественного питания
Книга
Автор: Скворцов, Б. М.
Организация общественного питания
Издательство: Госторгиздат, 1962 г.
ISBN отсутствует
Автор: Скворцов, Б. М.
Организация общественного питания
Издательство: Госторгиздат, 1962 г.
ISBN отсутствует
Книга
641 С42
625678 ОСН
Скворцов, Б. М.
Организация общественного питания / Б. М. Скворцов.– Москва : Госторгиздат, 1962.– 232 с. : ил.
641
-- 1. Общественное питание, предприятия – Организация и техника работы.
641 С42
625678 ОСН
Скворцов, Б. М.
Организация общественного питания / Б. М. Скворцов.– Москва : Госторгиздат, 1962.– 232 с. : ил.
641
-- 1. Общественное питание, предприятия – Организация и техника работы.
Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
---|---|---|---|---|---|
ОСН | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |