Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Скорикова, Ю. Г. - Хранение овощей и плодов до переработки
Скорикова, Ю. Г. - Хранение овощей и плодов до переработки
Книга
Автор: Скорикова, Ю. Г.
Хранение овощей и плодов до переработки
Издательство: Легкая и пищевая пром-сть, 1982 г.
ISBN отсутствует
Автор: Скорикова, Ю. Г.
Хранение овощей и плодов до переработки
Издательство: Легкая и пищевая пром-сть, 1982 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
664.8 С44
1468578 ОСН 1477000 ОСН
Скорикова, Ю. Г.
Хранение овощей и плодов до переработки / Ю. Г. Скорикова.– Москва : Легкая и пищевая пром-сть, 1982.– 197 с. : ил.
Библиогр.: с. 190-196 (134 назв.).
664.80.3
-- 1. Овощи – Хранение. 2. Плоды – Хранение. 3. Плодоовощные консервы – Производство – Сырье.
664.8 С44
1468578 ОСН 1477000 ОСН
Скорикова, Ю. Г.
Хранение овощей и плодов до переработки / Ю. Г. Скорикова.– Москва : Легкая и пищевая пром-сть, 1982.– 197 с. : ил.
Библиогр.: с. 190-196 (134 назв.).
664.80.3
-- 1. Овощи – Хранение. 2. Плоды – Хранение. 3. Плодоовощные консервы – Производство – Сырье.
| Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
|---|---|---|---|---|---|
| ОСН | Общий | 2 | 2 | 2 | Заказать |