Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Сборник рецептур и технологических инструкций на новые сорта хлебобулочных изделий
Сборник рецептур и технологических инструкций на новые сорта хлебобулочных изделий
Книга
Автор:
Сборник рецептур и технологических инструкций на новые сорта хлебобулочных изделий
Издательство: [б. и.], 1969 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Сборник рецептур и технологических инструкций на новые сорта хлебобулочных изделий
Издательство: [б. и.], 1969 г.
ISBN отсутствует
Книга
664.6 С23
910734 ОСН
Сборник рецептур и технологических инструкций на новые сорта хлебобулочных изделий / М-во пищевой пром-сти СССР.– Москва : [б. и.], 1969.– 56 с.
-- 1. Хлеб и хлебобулочные изделия – Рецептура.
664.6 С23
910734 ОСН
Сборник рецептур и технологических инструкций на новые сорта хлебобулочных изделий / М-во пищевой пром-сти СССР.– Москва : [б. и.], 1969.– 56 с.
-- 1. Хлеб и хлебобулочные изделия – Рецептура.
Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
---|---|---|---|---|---|
ОСН | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |