Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Применение химических консервантов, антиокислителей, стабилизаторов и ионообменных смол в мясной...
Применение химических консервантов, антиокислителей, стабилизаторов и ионообменных смол в мясной...
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор:
Применение химических консервантов, антиокислителей, стабилизаторов и ионообменных смол в мясной...
Издательство: Пищевая промышленность, 1967 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Применение химических консервантов, антиокислителей, стабилизаторов и ионообменных смол в мясной...
Издательство: Пищевая промышленность, 1967 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
664.4 П76
817229 ОСН
Применение химических консервантов, антиокислителей, стабилизаторов и ионообменных смол в мясной промышленности / Ю. Н. Лясковская, [и др.]. – Москва : Пищевая промышленность, 1967. – 183 с.
-- 1. Мясное производство.
664.4 П76
817229 ОСН
Применение химических консервантов, антиокислителей, стабилизаторов и ионообменных смол в мясной промышленности / Ю. Н. Лясковская, [и др.]. – Москва : Пищевая промышленность, 1967. – 183 с.
-- 1. Мясное производство.