Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Храмцов, Андрей Георгиевич - Управление качеством молочной сыворотки
Храмцов, Андрей Георгиевич - Управление качеством молочной сыворотки
Книга
Автор: Храмцов, Андрей Георгиевич
Управление качеством молочной сыворотки : монография
Издательство: Изд-во СКФУ, 2015 г.
ISBN 978-5-9296-0798-1
Автор: Храмцов, Андрей Георгиевич
Управление качеством молочной сыворотки : монография
Издательство: Изд-во СКФУ, 2015 г.
ISBN 978-5-9296-0798-1
Книга
36.95 Х89
2027029 ОСН 2027030 ОСН 2027028 ОК
Храмцов, Андрей Георгиевич.
Управление качеством молочной сыворотки : монография / Андрей Георгиевич Храмцов, Сергей Александрович Емельянов, Анастасия Борисовна Кравец.– Ставрополь : Изд-во СКФУ, 2015.– 124 с. : ил., табл.
Посвящается 85-летию образования университета.– Библиография: с. 116-122 (83 названия)
ISBN 978-5-9296-0798-1 : 126.00.
ББК 36.959
-- 1. Молочная сыворотка – Качество. 2. Ставропольский край z – Местные издания.
36.95 Х89
2027029 ОСН 2027030 ОСН 2027028 ОК
Храмцов, Андрей Георгиевич.
Управление качеством молочной сыворотки : монография / Андрей Георгиевич Храмцов, Сергей Александрович Емельянов, Анастасия Борисовна Кравец.– Ставрополь : Изд-во СКФУ, 2015.– 124 с. : ил., табл.
Посвящается 85-летию образования университета.– Библиография: с. 116-122 (83 названия)
ISBN 978-5-9296-0798-1 : 126.00.
ББК 36.959
-- 1. Молочная сыворотка – Качество. 2. Ставропольский край z – Местные издания.