Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Карабущенко, П. Л. - Искусство гостеприимства. Русские традиции
Карабущенко, П. Л. - Искусство гостеприимства. Русские традиции
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Карабущенко, П. Л.
Искусство гостеприимства. Русские традиции : учеб. пособие для СПО
Серия: Профессиональное образование
Издательство: Юрайт, 2023 г.
ISBN 978-5-534-12655-6
Автор: Карабущенко, П. Л.
Искусство гостеприимства. Русские традиции : учеб. пособие для СПО
Серия: Профессиональное образование
Издательство: Юрайт, 2023 г.
ISBN 978-5-534-12655-6
Заказать 
На полку
Книга
63.5 К21
2059740 ОУЧЗ
Карабущенко, П. Л.
Искусство гостеприимства. Русские традиции : учеб. пособие для СПО / П. Л. Карабущенко, Т. А. Шебзухова, А. А. Вартумян; под редакцией А. А. Вартумян. – 2-е изд., перераб. и доп. – Москва : Юрайт, 2023. – 285 с. – (Профессиональное образование)
Библиогр.: с. 241-259
ISBN 978-5-534-12655-6 : 1299.84.
ББК 63.521(=411.2)-735я72
ББК 63.3(2)-75я72
-- 1. Гостеприимство – История – Учебники. 2. Обычаи и обряды русские – Историко-этнографические исследования – Учебники. 3. Россия z – История – Быт и нравы – Учебники.
63.5 К21
2059740 ОУЧЗ
Карабущенко, П. Л.
Искусство гостеприимства. Русские традиции : учеб. пособие для СПО / П. Л. Карабущенко, Т. А. Шебзухова, А. А. Вартумян; под редакцией А. А. Вартумян. – 2-е изд., перераб. и доп. – Москва : Юрайт, 2023. – 285 с. – (Профессиональное образование)
Библиогр.: с. 241-259
ISBN 978-5-534-12655-6 : 1299.84.
ББК 63.521(=411.2)-735я72
ББК 63.3(2)-75я72
-- 1. Гостеприимство – История – Учебники. 2. Обычаи и обряды русские – Историко-этнографические исследования – Учебники. 3. Россия z – История – Быт и нравы – Учебники.
| Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
|---|---|---|---|---|---|
| ОУЧЗ | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |