Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

rus

Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 10.00–20.00
Контактная информация: 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

Личный кабинет :

Электронный каталог: Справочник издательств

К списку издательств

Легкая и пищевая пром-сть, Москва

Сортировать по: заглавию

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

<< назад | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | вперед >>

Товароведение пушно-мехового сырья и готовой продукции

Доступно
2 из 2

Книга
Царева, В. Н.
Товароведение пушно-мехового сырья и готовой продукции: [для ПТУ]

Серия: Учебники для средних профессиональных училищ

Легкая и пищевая пром-сть, 1982 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

ТРИКОТАЖ ДЛЯ ХИРУРГИИ

Доступно
1 из 1

Книга
Гензер, М. С.
ТРИКОТАЖ ДЛЯ ХИРУРГИИ
Легкая и пищевая пром-сть, 1981 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Трикотажные рисунчатые переплетения

Доступно
1 из 1

Книга
Марисова, О. И.
Трикотажные рисунчатые переплетения
Легкая и пищевая пром-сть, 1984 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

УБОЙ СКОТА И РАЗДЕЛКА ТУШ

Доступно
2 из 2

Книга
Грицай, Е. В.
УБОЙ СКОТА И РАЗДЕЛКА ТУШ: УЧ EБ. ДЛЯ ПTУ

Серия: ДЛЯ KAДPOB MACCOBЫX ПPOФECCИЙ

Легкая и пищевая пром-сть, 1983 г.
ISBN 5-1524260-А

Заказать

На полку

Управление предприятиями в системе легкой промышленности

Доступно
1 из 1

Книга
Федотов, В. Н.
Управление предприятиями в системе легкой промышленности
Легкая и пищевая пром-сть, 1982 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Управление производством в рыболовецких колхозах

Доступно
1 из 1

Книга

Управление производством в рыболовецких колхозах
Легкая и пищевая пром-сть, 1983 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Управление процессами культивирования микроорганизмов заквасок и кисломолочных продуктов

Доступно
2 из 2

Книга
Брусиловский, Л. П.
Управление процессами культивирования микроорганизмов заквасок и кисломолочных продуктов
Легкая и пищевая пром-сть, 1982 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Установки, машины и аппараты криогенной техники

Многотомник

Установки, машины и аппараты криогенной техники: атлас, [учеб. пособие для вузов по специальности "Криог. техника"]
Легкая и пищевая пром-сть, 1976- г.
ISBN отсутствует

На полку

Устройство и ремонт бытовых электроприборов

Доступно
1 из 1

Книга
Лепаев, Д. А.
Устройство и ремонт бытовых электроприборов

Серия: Учебники для средних профессиональных училищ

Легкая и пищевая пром-сть, 1984 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

УСТРОЙСТВО, МОНТАЖ И ОБСЛУЖИВАНИЕ ХЛЕБОПЕКАРНОГО ОБОРУДОВАНИЯ

Доступно
3 из 3

Книга
Лебедев, Е. И.
УСТРОЙСТВО, МОНТАЖ И ОБСЛУЖИВАНИЕ ХЛЕБОПЕКАРНОГО ОБОРУДОВАНИЯ: [УЧЕБ. ПОСОБИЕ ДЛЯ ТЕХН. УЧ-Щ]

Серия: Для кадров массовых профессий

Легкая и пищевая пром-сть, 1984 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Учет и контроль затрат на производство в объединениях легкой промышленности

Доступно
2 из 2

Книга

Учет и контроль затрат на производство в объединениях легкой промышленности
Легкая и пищевая пром-сть, 1982 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Ферментация и технология ферментов

Доступно
3 из 3

Книга

Ферментация и технология ферментов : пер. с англ.
Легкая и пищевая пром-сть, 1983 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Физико-химические основы переработки какао бобов

Доступно
1 из 1

Книга
Кузнецова, Людмила Семеновна
Физико-химические основы переработки какао бобов
Легкая и пищевая пром-сть, 1981 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ В ПРОИЗВОДСТВЕ МА СЛА СБИВАНИЕМ СЛИВОК

Доступно
4 из 4

Книга
Белоусов, А. П.
ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ В ПРОИЗВОДСТВЕ МА СЛА СБИВАНИЕМ СЛИВОК
Легкая и пищевая пром-сть, 1984 г.
ISBN 5-1568931-А

Заказать

На полку

Финансы пищевой промышленности

Доступно
2 из 2

Книга
Шестеркина, В. Н.
Финансы пищевой промышленности: учеб. для вузов
Легкая и пищевая пром-сть, 1982 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Финская национальная кухня

Доступно
1 из 1

Книга
Уусивирта, Х.
Финская национальная кухня
Легкая и пищевая пром-сть, 1982 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Фризеры

Доступно
3 из 3

Книга
Вильке, А.
Фризеры: пер. с нем.
Легкая и пищевая пром-сть, 1984 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Химический состав пищевых продуктов

Доступно
1 из 1

Книга

Химический состав пищевых продуктов: справ. табл. содерж. основных пищ. веществ и энерг. ценности блюд и кулинар. изделий
Легкая и пищевая пром-сть, 1984 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Хлеб в нашем доме

Доступно
3 из 3

Книга

Хлеб в нашем доме: рецепты с использованием хлеба
Легкая и пищевая пром-сть, 1982 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Хлеб в нашем доме

Доступно
1 из 1

Книга

Хлеб в нашем доме: рецепты с использованием хлеба
Легкая и пищевая пром-сть, 1981 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Хмель и хмелевые препараты в пивоварении

Доступно
3 из 3

Книга

Хмель и хмелевые препараты в пивоварении
Легкая и пищевая пром-сть, 1982 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Холод : Введение в специальность

Доступно
2 из 2

Книга
Бражников, А. М.
Холод : Введение в специальность: учеб. пособие для вузов
Легкая и пищевая пром-сть, 1984 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКТОВ

Доступно
1 из 1

Книга
Головкин, Н. А.
ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКТОВ: УЧEБ. ДЛЯ BУЗOB ПO CПEЦ. "XOЛOДИЛ. И KOMПPECCOP. MAШИHЫ И УCTAHOBKИ" И TEXHOЛOГИЯ KOHCEPBИPOBAHИЯ
Легкая и пищевая пром-сть, 1984 г.
ISBN 5-1563665-А

Заказать

На полку

Холодильные камеры для хранения фруктов и овощей в регулируемой газовой среде

Доступно
3 из 3

Книга
Янюк, В. Я.
Холодильные камеры для хранения фруктов и овощей в регулируемой газовой среде
Легкая и пищевая пром-сть, 1984 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Хранение овощей и плодов до переработки

Доступно
2 из 2

Книга
Скорикова, Ю. Г.
Хранение овощей и плодов до переработки
Легкая и пищевая пром-сть, 1982 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

ХУДОЖЕСТВЕННАЯ ОБРАБОТКА ЦВЕТНОГО КАМНЯ

Доступно
4 из 4

Книга
БЕЛИЦКАЯ, Э.И.
ХУДОЖЕСТВЕННАЯ ОБРАБОТКА ЦВЕТНОГО КАМНЯ: УЧEБ. ДЛЯ CPEД. ПTУ
Легкая и пищевая пром-сть, 1983 г.
ISBN 5-1518722-А

Заказать

На полку

Цитологические ферменты в пищевой промышленности

Доступно
1 из 1

Книга
Салманова, Л. С.
Цитологические ферменты в пищевой промышленности
Легкая и пищевая пром-сть, 1982 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

ШКОЛА МАШИНОПИСИ

Доступно
2 из 2

Книга
Березин, Б. И.
ШКОЛА МАШИНОПИСИ

Серия: Учебники для средних профессиональных училищ

Легкая и пищевая пром-сть, 1984 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Шотландская кухня

Доступно
2 из 2

Книга
Уоррен, Дж.
Шотландская кухня
Легкая и пищевая пром-сть, 1983 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Экономика и организация производства одежды по индивидуальным заказам

Доступно
1 из 1

Книга
Реут, Т. Н.
Экономика и организация производства одежды по индивидуальным заказам: [учеб. пособие для техникумов]
Легкая и пищевая пром-сть, 1983 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Серии: