Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

rus

Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

Личный кабинет :

Электронный каталог: Справочник издательств

К списку издательств

Госторгиздат, Москва

Сортировать по: заглавию

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | вперед >>

Оформление и отпуск блюд

Доступно
1 из 1

Книга
Бикке, Р. П.
Оформление и отпуск блюд
Госторгиздат, 1952 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Способы длительного хранения яблок, груш и винограда

Доступно
1 из 1

Книга
Анисимов, H. И.
Способы длительного хранения яблок, груш и винограда
Госторгиздат, 1939 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Кондиционирование воздуха в предприятиях торговли и общественного питания

Доступно
1 из 1

Книга
Гоголин, А. А.
Кондиционирование воздуха в предприятиях торговли и общественного питания

Серия: Обзор зарубежной холодильной техники / Госэкономсовет СССР, Всесоюзный научно-исследовательский институт холодильной промышленности

Госторгиздат, 1958 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Справочник плодоовощника

Доступно
1 из 1

Заказать

На полку

Блюда из дикорастущей зелени

Экз. чит. зала

Книга

Блюда из дикорастущей зелени
Госторгиздат, 1943 г.
ISBN отсутствует

полный текст

На полку

Основы советского гражданского и трудового права.

Доступно
1 из 1

Книга
Яменфельд, Г. М.
Основы советского гражданского и трудового права.: Учеб. пособие для техникумов.
Госторгиздат, 1960 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Основы советского гражданского и трудового права

Доступно
2 из 2

Книга
Яменфельд, Г. М.
Основы советского гражданского и трудового права: учебное пособие для техникумов советской торговли
Госторгиздат, 1959 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Механическое оборудование предприятий общественного питания

Доступно
1 из 1

Книга
Павлова, Е. К.
Механическое оборудование предприятий общественного питания: учеб. пособие для технолог. отд-ний техникумов обществ. питания
Госторгиздат, 1961 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Ткани, швейные товары, ковры

Доступно
1 из 1

Книга
Палладов, Сергей Семенович
Ткани, швейные товары, ковры: учеб. пособ.
Госторгиздат, 1959 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Заменители сахара при изготовлении пищи

Доступно
1 из 1

Книга
Соколовский, А. Л.
Заменители сахара при изготовлении пищи
Госторгиздат, 1944 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Выращивание шампиньонов

Доступно
1 из 1

Книга
Панов, Михаил Александрович
Выращивание шампиньонов
Госторгиздат, 1956 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Панельные торговые автоматы для предприятий общественного питания

Доступно
1 из 1

Книга

Панельные торговые автоматы для предприятий общественного питания
Госторгиздат, 1958 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Сборник материалов по пищевой санитарии на предприятиях торговли и общественного питания

Доступно
1 из 1

Книга
Путягин, Н. Н.
Сборник материалов по пищевой санитарии на предприятиях торговли и общественного питания: справочное пособие для санитарных врачей
Госторгиздат, 1957 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Введение в товароведение промышленных товаров

Доступно
1 из 1

Книга
Пархоменко, Василий Георгиевич
Введение в товароведение промышленных товаров: учебник для товароведных отд-ний техникумов советской торговли
Госторгиздат, 1962 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

50 лет института

Доступно
1 из 1

Заказать

На полку

Товароведение промышленных товаров

Многотомник

Товароведение промышленных товаров: учеб. для техникумов совет. торговли
Госторгиздат, 1951- г.
ISBN отсутствует

На полку

Методы экспериментального исследования термодинамических свойств холодильных агентов

Доступно
1 из 1

Книга
Перельштейн, И. И.
Методы экспериментального исследования термодинамических свойств холодильных агентов
Госторгиздат, 1963 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Химия и товароведение свежих плодов и овощей

Многотомник
Церевитинов, Ф. В.
Химия и товароведение свежих плодов и овощей
Госторгиздат, 1949- г.
ISBN отсутствует

На полку

Лакокрасочные товары

Доступно
1 из 1

Книга
Скляр, Виктор Георгиевич
Лакокрасочные товары: (практ. пособие для работников торговли)
Госторгиздат, 1963 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Автоматизация на предприятиях общественного питания

Доступно
1 из 1

Книга
Райский, И. Д.
Автоматизация на предприятиях общественного питания: учеб. пособие для технол. фак. торговых вузов
Госторгиздат, 1963 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Электрические элементы торговых автоматов

Доступно
1 из 1

Книга
Райский, И. Д.
Электрические элементы торговых автоматов
Госторгиздат, 1961 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Торговля мясом и мясными товарами

Доступно
1 из 1

Книга
Петров, В. А.
Торговля мясом и мясными товарами
Госторгиздат, 1956 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Эксплуатация оборудования предприятий общественного питания

Доступно
1 из 1

Книга
Петров, Г. А.
Эксплуатация оборудования предприятий общественного питания
Госторгиздат, 1962 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Режим работы фризера непрерывного действия

Доступно
1 из 1

Книга
Савиновский, Н. Г.
Режим работы фризера непрерывного действия
Госторгиздат, 1960 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Замороженные кулинарные изделия

Доступно
1 из 1

Книга
Одинцов, А. И.
Замороженные кулинарные изделия
Госторгиздат, 1961 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Применение сухого льда в электросварочной технике

Доступно
1 из 1

Книга
Пименова, Т. Ф.
Применение сухого льда в электросварочной технике
Госторгиздат, 1961 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Питание школьника. Книга о том, как правильно кормить школьника, чтобы он вырос здоровым, ловким ...

Доступно
1 из 1

Книга

Питание школьника. Книга о том, как правильно кормить школьника, чтобы он вырос здоровым, ловким ...: пер. с латыш.
Госторгиздат, 1963 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Питание школьника. Книга о том, как правильно кормить школьника, чтобы он вырос здоровым, ловким ...

Доступно
1 из 1

Книга

Питание школьника. Книга о том, как правильно кормить школьника, чтобы он вырос здоровым, ловким ...: пер. с латыш.
Госторгиздат, 1959 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Практические занятия по товароведению промышленных товаров

Доступно
1 из 1

Книга

Практические занятия по товароведению промышленных товаров
Госторгиздат, 1952 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Примеры и расчеты холодильных машин и аппаратов

Доступно
1 из 1

Книга
Розенфельд, Л. М.
Примеры и расчеты холодильных машин и аппаратов: учебное пособие для вузов по спец. "Холодильные машины и установки"
Госторгиздат, 1960 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Серии: