Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Справочник авторов
К списку авторов
Карсекин, В. И.
Сортировать по: заглавиюСвязанные описания:
Книга
Карсекин, В. И.
ФУНКЦИОНИРОВАНИЕ ТОРГОВЛИ В ПРОДОВОЛЬСТВЕННОМ КОМПЛЕКСЕ
Тэхнiка, 1984 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Карсекин, В. И.
ФУНКЦИОНИРОВАНИЕ ТОРГОВЛИ В ПРОДОВОЛЬСТВЕННОМ КОМПЛЕКСЕ
Тэхнiка, 1984 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Книга
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА И ОБСЛУЖИВАНИЯ В ОБЩЕСТВЕННОМ ПИТАНИИ В НОВЫХ УСЛОВИЯХ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ: CБ. HAУЧ. TP.
KTЭИ, 1991 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА И ОБСЛУЖИВАНИЯ В ОБЩЕСТВЕННОМ ПИТАНИИ В НОВЫХ УСЛОВИЯХ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ: CБ. HAУЧ. TP.
KTЭИ, 1991 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Книга
Бердичевский, В. Х.
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ПРОЕКТИРОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ О БЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ: УЧEБ. ПOCOБИE ДЛЯ TEXHOЛ. ФAK. TOPГ. BУЗOB
Bища школа, 1979 г.
ISBN 5-1342356-А
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Бердичевский, В. Х.
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ПРОЕКТИРОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ О БЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ: УЧEБ. ПOCOБИE ДЛЯ TEXHOЛ. ФAK. TOPГ. BУЗOB
Bища школа, 1979 г.
ISBN 5-1342356-А
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Книга
Карсекин, В. И.
ТЕРРИТОРИАЛЬНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ:ВОПР.ТЕОРИИ И ПРАКТИКИ
Вища школа, 1984 г.
ISBN 5-1573099
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Карсекин, В. И.
ТЕРРИТОРИАЛЬНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ:ВОПР.ТЕОРИИ И ПРАКТИКИ
Вища школа, 1984 г.
ISBN 5-1573099
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Книга
Карсекин, В. И.
Организация питания студентов
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН, ОУЧЗ
Карсекин, В. И.
Организация питания студентов
Серия: Общественное питание
Экономика, 1989 г.ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН, ОУЧЗ
Книга
Бердичевский, В. Х.
Проектирование предприятий общественного питания: учеб. пособие для вузов
Выща школа, 1988 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Бердичевский, В. Х.
Проектирование предприятий общественного питания: учеб. пособие для вузов
Выща школа, 1988 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Книга
Эффективность общественного питания в условиях перестройки: сб. науч. тр.
КТЭИ, 1990 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Эффективность общественного питания в условиях перестройки: сб. науч. тр.
КТЭИ, 1990 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН