Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

rus

Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

Личный кабинет :

Электронный каталог: Справочник авторов

К списку авторов

Фертман, Г. И.

Сортировать по: заглавию

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Руководство по техно-химическому контролю спиртового производства

Доступно
1 из 1

Книга
Денике, И.
Руководство по техно-химическому контролю спиртового производства: учеб. для вузов и техн.
Снабтехиздат, 1933 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Методы физико-химического контроля спиртового производства

Доступно
2 из 2

Книга
Фертман, Г. И.
Методы физико-химического контроля спиртового производства: учеб. пособие для втузов и техникумов
Снабтехиздат, 1933 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Справочник для работников лабораторий пивоваренных заводов

Доступно
1 из 1

Книга
Фертман, Г. И.
Справочник для работников лабораторий пивоваренных заводов
Легкая и пищевая пром-сть, 1982 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОУЧЗ

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Сб. 3

Серия: Пищевая промышленность за рубежом

Пищепромиздат, 1958 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Производство безалкогольных напитков

Доступно
1 из 1

Книга
Сербезов, Д. М.
Производство безалкогольных напитков: пер. с болг.
Пищевая промышленность, 1974 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Физико-химические основы производства спирта

Доступно
1 из 1

Книга
Фертман, Г. И.
Физико-химические основы производства спирта
Пищепромиздат, 1960 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Водопотребление и сточные воды пивоваренной промышленности

Доступно
1 из 1

Книга
Тихомиров, В. Г.
Водопотребление и сточные воды пивоваренной промышленности: обзор. информ.

Серия: Пивоваренная и безалкогольная промышленность

ЦНИИТЭИ пищепром, 1976 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Биохимические и технологические основы бродильных производств

Доступно
2 из 2

Книга
Фертман, Г. И.
Биохимические и технологические основы бродильных производств: учебник для техникумов пищевой пром-сти
Пищевая промышленность, 1970 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Технология продуктов брожения

Доступно
2 из 2

Книга
Фертман, Г. И.
Технология продуктов брожения
Высшая школа, 1976 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Значение состава воды для процесса затирания в пивоварении

Доступно
1 из 1

Книга
Фертман, Г. И.
Значение состава воды для процесса затирания в пивоварении
[б. и.], 1968 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Использование отходов солодовенного производства

Доступно
1 из 1

Книга
Фертман, Г. И.
Использование отходов солодовенного производства
[б. и.], 1967 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Передовой опыт новаторов спиртовой промышленности

Доступно
1 из 1

Книга
Фертман, Г. И.
Передовой опыт новаторов спиртовой промышленности
ГосИНТИ, 1959 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Ректификационный и брагоректификационный аппараты

Доступно
1 из 1

Книга
Фертман, Г. И.
Ректификационный и брагоректификационный аппараты

Серия: Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий

Пищепромиздат, 1956 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Современные методы измерения емкостей в винодельческой промышленности

Доступно
1 из 1

Книга
Фертман, Г. И.
Современные методы измерения емкостей в винодельческой промышленности: обзор
ЦИНТИПищепром, 1961 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Технология бродильных производств

Доступно
1 из 1

Книга
Фертман, Г. И.
Технология бродильных производств: учебник для техникумов
Высш. школа, 1966 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Технология коньяка

Доступно
2 из 2

Книга
Малтабар, В. М.
Технология коньяка
Пищепромиздат, 1959 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

технология спиртового и ликероводочного производства

Доступно
1 из 1

Книга
Фертман, Г. И.
технология спиртового и ликероводочного производства: учебник для техникумов пищевой промышленности
Пищевая промышленность, 1973 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Технохимический контроль бродильных производств

Доступно
1 из 1

Книга
Фертман, Г. И.
Технохимический контроль бродильных производств: учебник для техникумов пищевой пром-сти
Пищевая промышленность, 1969 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Улучшение качества дрожжевых заторов в производстве спирта

Доступно
1 из 1

Книга
Фертман, Г. И.
Улучшение качества дрожжевых заторов в производстве спирта: обзор
ЦНИИТЭИпищепром, 1974 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Усовершенствованные и новые тарелки брагоректификационных аппаратов

Доступно
1 из 1

Книга
Фертман, Г. И.
Усовершенствованные и новые тарелки брагоректификационных аппаратов: обзор
ЦИНТИПищепром, 1960 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Химико-технологический контроль спиртового и ликерно-водочного производства

Доступно
1 из 1

Книга
Фертман, Г. И.
Химико-технологический контроль спиртового и ликерно-водочного производства: учеб. пособие для вузов
Пищевая промышленность, 1975 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Избранные работы по технологии и химии бродильного и сахарного производств

Доступно
1 из 1

Книга
Лебедев, С. В.
Избранные работы по технологии и химии бродильного и сахарного производств
Пищепромиздат, 1958 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку