Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы:
10.00–20.00
Контактная информация:
8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы
Поиск :
Новые поступления
Простой поиск
Расширенный поиск
Поиск одной строкой
Авторы
Издательства
Серии
Тезаурус (Рубрики)
Помощь
Личный кабинет :
Штрих-код
Пароль
Электронный каталог: Справочник авторов
К списку авторов
Свириденко, Ю. Я.
Сортировать по:
заглавию
Связанные описания:
Отобрать для печати:
страницу
|
инверсия
|
сброс
|
печать
(
0
)
Статья
Топникова, Е. В.
Взгляд на традиции в маслоделии
б.г.
ISBN отсутствует
На полку
Статья
Свириденко, Ю. Я.
Молочный и другие жиры в спредах и сырных продуктах
б.г.
ISBN отсутствует
На полку
Статья
Орлова, Е. А.
Разработка вакуумного способа упаковки мягких и рассольных сыров
б.г.
ISBN отсутствует
На полку
Статья
Топникова, Е. В.
Особенности состава и свойств сливочного масла, определяющие его статус
б.г.
ISBN отсутствует
На полку
Статья
Свириденко, Ю. Я.
Российское сыроделие – поиск путей решения проблем
б.г.
ISBN отсутствует
На полку