Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы:
10.00–20.00
Контактная информация:
8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы
Поиск :
Новые поступления
Простой поиск
Расширенный поиск
Поиск одной строкой
Авторы
Издательства
Серии
Тезаурус (Рубрики)
Помощь
Личный кабинет :
Штрих-код
Пароль
Электронный каталог: Справочник авторов
К списку авторов
Ганина, В. И.
Сортировать по:
заглавию
Связанные описания:
Отобрать для печати:
страницу
|
инверсия
|
сброс
|
печать
(
0
)
Статья
Ганина, В. И.
Иммобилизация пробиотических микроорганизмов на бионосителях
б.г.
ISBN отсутствует
На полку
Статья
Ганина, В. И.
Качество молочных продуктов: возможные причины пороков творога
б.г.
ISBN отсутствует
На полку
Статья
Данильчук, Т. Н.
Низколактозные молочные продукты. пути получения
б.г.
ISBN отсутствует
На полку
Статья
Цэнд-Аюуш, Ч.
Показатели безопасности козьего и овечьего молока
б.г.
ISBN отсутствует
На полку
Статья
Ганина, В. И.
Производственный контроль – основа выпуска качественной и безопасной молочной продукции
б.г.
ISBN отсутствует
На полку
Доступно
1 из 1
Книга
Ганина, В. И.
Техническая микробиология продуктов животного происхождения: учеб. пособие для вузов
ДеЛи Принт, 2008 г.
ISBN 978-5-943431-71-5
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОУЧЗ
Заказать
На полку
Доступно
1 из 1
Книга
Калинина, Л. В.
Технология цельномолочных продуктов: учеб. пособие для вузов
Гиорд, 2008 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Заказать
На полку