Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Справочник авторов
К списку авторов
Ройтер, И. М.
Сортировать по: заглавиюСвязанные описания:
Книга
Скорикова, А. И.
Исследование технологии приготовления пшеничного теста в скоростной месильной машине ротационого ...
ЦИНТИ пищ. пром-сти, 1968 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Скорикова, А. И.
Исследование технологии приготовления пшеничного теста в скоростной месильной машине ротационого ...
ЦИНТИ пищ. пром-сти, 1968 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Книга
Боровикова, Л. А.
ЛЕТУЧИЕ КАРБОНИЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ В ПОЛУФАБРИКАТАХ И ХЛЕБЕ: OБЗOP
[б. и.], 1972 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Боровикова, Л. А.
ЛЕТУЧИЕ КАРБОНИЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ В ПОЛУФАБРИКАТАХ И ХЛЕБЕ: OБЗOP
[б. и.], 1972 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Книга
Демчук, Александра Петровна
МЕТОДЫ ВЫЯВЛЕНИЯ И ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ КАРТОФЕЛЬНОЙ БОЛЕЗНИ ХЛЕБА: OБЗOP
[б. и.], 1970 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Демчук, Александра Петровна
МЕТОДЫ ВЫЯВЛЕНИЯ И ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ КАРТОФЕЛЬНОЙ БОЛЕЗНИ ХЛЕБА: OБЗOP
[б. и.], 1970 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Книга
Применение комплексного дрожжевого ферментного препарата в хлебопечении: обзор
[б. и.], 1970 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Применение комплексного дрожжевого ферментного препарата в хлебопечении: обзор
[б. и.], 1970 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Книга
Ускоренные способы приготовления сдобных изделий: (обзор)
ЦНИИТЭИпищепром, 1974 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Ускоренные способы приготовления сдобных изделий: (обзор)
ЦНИИТЭИпищепром, 1974 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Книга
Стабников, В. Н.
Этиловый спирт
Пищевая промышленность, 1976 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Стабников, В. Н.
Этиловый спирт
Пищевая промышленность, 1976 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН