Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

rus

Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

Личный кабинет :

Электронный каталог: Справочник авторов

К списку авторов

Бражников, А. М.

Сортировать по: заглавию

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ ПРОЦЕССОВ ТЕРМИЧЕС КОЙ ОБРАБОТКИ МЯСОПРОДУКТОВ

Доступно
3 из 3

Книга
Бражников, А. М.
АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ ПРОЦЕССОВ ТЕРМИЧЕС КОЙ ОБРАБОТКИ МЯСОПРОДУКТОВ
Пищевая промышленность, 1974 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

ЭЛЕМЕНТЫ НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКОГО ПРОГНОЗИРОВАНИЯ

Доступно
1 из 1

Книга
Бражников, А. М.
ЭЛЕМЕНТЫ НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКОГО ПРОГНОЗИРОВАНИЯ: KOHCПEKT ЛEKЦИЙ
[б. и.], 0000 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

ОСНОВЫ КОНДИЦИОНИРОВАНИЯ ВОЗДУХА

Доступно
1 из 1

Книга
Бражников, А. М.
ОСНОВЫ КОНДИЦИОНИРОВАНИЯ ВОЗДУХА: KOHCПEKT ЛEKЦИЙ ДЛЯ CTУДEHTOB CПEЦ. 0529
[б. и.], 1975 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Холод : Введение в специальность

Доступно
2 из 2

Книга
Бражников, А. М.
Холод : Введение в специальность: учеб. пособие для вузов
Легкая и пищевая пром-сть, 1984 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОУЧЗ

Заказать

На полку

Расчеты систем кондиционирования воздуха на предприятиях мясной и молочной промышленности

Доступно
2 из 2

Книга
Бражников, А. М.
Расчеты систем кондиционирования воздуха на предприятиях мясной и молочной промышленности: учеб. пособие для вузов
Aгропромиздат, 1985 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

ЭЛЕМЕНТЫ НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКОГО ПРОГНОЗИРОВАНИЯ

Доступно
1 из 1

Книга
Бражников, А. М.
ЭЛЕМЕНТЫ НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКОГО ПРОГНОЗИРОВАНИЯ: KOHCПEKT ЛEKЦИЙ
[б. и.], 1972 г.
ISBN 5-1056490-А
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

ТЕОРИЯ ТЕРМИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ МЯСОПРОДУКТОВ

Доступно
2 из 2

Книга
Бражников, А. М.
ТЕОРИЯ ТЕРМИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ МЯСОПРОДУКТОВ
Aгропромиздат, 1987 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Тепло- и массообмен при термической обработке мяса и мясопродуктов паровоздушной смесью

Доступно
1 из 1

Книга
Пелеев, А. И.
Тепло- и массообмен при термической обработке мяса и мясопродуктов паровоздушной смесью
[б. и.], 1965 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Определение величины возмущений в тепловых аппаратах мясной промышленности

Доступно
1 из 1

Книга
Пелеев, А. И.
Определение величины возмущений в тепловых аппаратах мясной промышленности: обзор
[б. и.], 1967 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Тепловое оборудование колбасного производства

Доступно
3 из 3

Книга
Пелеев, Александр Иванович
Тепловое оборудование колбасного производства
Пищевая промышленность, 1970 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН, ОУЧЗ

Заказать

На полку

Тепловое оборудование колбасного производства

Книга
Пелеев, Александр Иванович
Тепловое оборудование колбасного производства: обзор
Пищевая промышленность, 1970 г.
ISBN отсутствует

На полку

Термоагрегаты для обработки колбасных изделий

Доступно
1 из 1

Книга

Термоагрегаты для обработки колбасных изделий: [обзор]

Серия:

[б. и.], 1970 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку