Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Справочник авторов
К списку авторов
Ковальская, Л. П.
Сортировать по: заглавиюСвязанные описания:
Книга
Англо-русский словарь по пищевой промышленности: Ок. 42000 терминов
Руссо, 1995 г.
ISBN 5-88721-033-8
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОЛИЯ
Англо-русский словарь по пищевой промышленности: Ок. 42000 терминов
Руссо, 1995 г.
ISBN 5-88721-033-8
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОЛИЯ
Заказать 
На полку
Книга
Англо- русский словарь по пищевой промышленности: ок. 42000 терминов
Рус. яз., 1988 г.
ISBN 5-200-00283-4
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОЛИЯ
Англо- русский словарь по пищевой промышленности: ок. 42000 терминов
Рус. яз., 1988 г.
ISBN 5-200-00283-4
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОЛИЯ
Книга
ОБЩАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ: учеб. пособие для вузов
Колос, 1993 г.
ISBN 5-10-002846-7
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
ОБЩАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ: учеб. пособие для вузов
Колос, 1993 г.
ISBN 5-10-002846-7
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Книга
ЛАБОРАТОРНЫЙ ПРАКТИКУМ ПО ОБЩЕЙ ТЕХНОЛОГИИ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ: УЧEБ. ПOCOБИE ДЛЯ ПИЩ. BУЗOB
Aгропромиздат, 1991 г.
ISBN 5-10-002282-5
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
ЛАБОРАТОРНЫЙ ПРАКТИКУМ ПО ОБЩЕЙ ТЕХНОЛОГИИ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ: УЧEБ. ПOCOБИE ДЛЯ ПИЩ. BУЗOB
Aгропромиздат, 1991 г.
ISBN 5-10-002282-5
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Книга
Технология пищевых производств: учеб. для техникумов
Агропромиздат, 1988 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОУЧЗ
Технология пищевых производств: учеб. для техникумов
Агропромиздат, 1988 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОУЧЗ
Книга
Технология пищевых производств
Колос, 1997 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОУЧЗ
Технология пищевых производств
Колос, 1997 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОУЧЗ
Книга
Фрумкин, М. Л.
Водопаровой способ подготовки картофеля к сушке
Пищепромиздат, 1958 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Фрумкин, М. Л.
Водопаровой способ подготовки картофеля к сушке
Пищепромиздат, 1958 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Книга
Фрумкин, М. Л.
Технология овощесушильного производства за рубежом
Науч.-техн. о-во пищевой пром-сти, 1957 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Фрумкин, М. Л.
Технология овощесушильного производства за рубежом
Науч.-техн. о-во пищевой пром-сти, 1957 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Книга
Фрумкин, М. Л.
Технологические основы радиационной обработки пищевых продуктов
Пищевая промышленность, 1973 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Фрумкин, М. Л.
Технологические основы радиационной обработки пищевых продуктов
Пищевая промышленность, 1973 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Книга
Ионизирующее облучение в пищевой промышленности: [Обзор иностр. источников]
Пищепромиздат, 1959 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Ионизирующее облучение в пищевой промышленности: [Обзор иностр. источников]
Пищепромиздат, 1959 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН