Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Справочник индексов УДК
К списку индексов УДК
664.97
Сортировать по: заглавиюдате издания
Книга
Шубин, Е. М.
Влияние теплового режима плавления сыра на его свойства
[б. и.], 1963 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Шубин, Е. М.
Влияние теплового режима плавления сыра на его свойства
[б. и.], 1963 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Книга
Шубин, М. Е.
Производственные расчеты в молочной промышленности
Пищевая промышленность, 1960 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Шубин, М. Е.
Производственные расчеты в молочной промышленности
Пищевая промышленность, 1960 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Книга
Сурков, В. Д.
Автоматические приборы учета количества молока в потоке: обзор
ЦИНТИ пищ. пром-сти, 1965 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Сурков, В. Д.
Автоматические приборы учета количества молока в потоке: обзор
ЦИНТИ пищ. пром-сти, 1965 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Книга
Сурков, В. Д.
Применение вакуума при формировании и прессовании сырной массы
ЦНИИТЭИ, 1970 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Сурков, В. Д.
Применение вакуума при формировании и прессовании сырной массы
ЦНИИТЭИ, 1970 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Книга
Сурков, В. Д.
Технологическое оборудование предприятий молочной промышленности: учеб. для вузов
Пищевая промышленность, 1970 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Сурков, В. Д.
Технологическое оборудование предприятий молочной промышленности: учеб. для вузов
Пищевая промышленность, 1970 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Книга
Улучшение качества молока и молочных продуктов: [науч. тр. ВАСХНИЛ]
Колос, 1980 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Улучшение качества молока и молочных продуктов: [науч. тр. ВАСХНИЛ]
Колос, 1980 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Книга
Сушка молочных продуктов методом сублимации
ЦНИИТЭИ, 1973 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Сушка молочных продуктов методом сублимации
ЦНИИТЭИ, 1973 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Книга
Вып. 1: Тепловые процессы и теплообменные аппараты
1970 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Вып. 1: Тепловые процессы и теплообменные аппараты
1970 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Книга
Экономика и организация производства в молочной промышленности
Пищевая промышленность, 1976 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Экономика и организация производства в молочной промышленности
Пищевая промышленность, 1976 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Книга
Экономика и организация производства в молочной промышленности: сб. ст.
Пищевая промышленность, 1973 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Экономика и организация производства в молочной промышленности: сб. ст.
Пищевая промышленность, 1973 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Книга
Тепел, А.
Химия и физика молока: пер. с нем.
Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Тепел, А.
Химия и физика молока: пер. с нем.
Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Книга
Технология молока и молочных продуктов: [учеб. для техникумов молочной пром-сти]
Пищевая промышленность, 1973 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Технология молока и молочных продуктов: [учеб. для техникумов молочной пром-сти]
Пищевая промышленность, 1973 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Книга
Технология молока и молочных продуктов: метод. указ. по выполнению курсового проекта для студентов технол. фак.
[б. и.], 1973 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Технология молока и молочных продуктов: метод. указ. по выполнению курсового проекта для студентов технол. фак.
[б. и.], 1973 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Книга
Технология молочных продуктов: [сб. ст.]
ОСХИ, 1981 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Технология молочных продуктов: [сб. ст.]
ОСХИ, 1981 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Книга
Технология новых продуктов для детского и лечебного питания: сб. науч. тр.
Легкая и пищевая промышленность, 1983 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Технология новых продуктов для детского и лечебного питания: сб. науч. тр.
Легкая и пищевая промышленность, 1983 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Книга
Экономико-математические методы и вычислительная техника в молочной промышленности: сб. ст.
Пищепромиздат, 1972 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Экономико-математические методы и вычислительная техника в молочной промышленности: сб. ст.
Пищепромиздат, 1972 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Книга
Теплы, М.
Молокосвертывающие ферменты животного и микробного происхождения: пер. с чеш.
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Теплы, М.
Молокосвертывающие ферменты животного и микробного происхождения: пер. с чеш.
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Книга
Техника и технология бессалфеточного прессования сыра
[б. и.], 1976 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Техника и технология бессалфеточного прессования сыра
[б. и.], 1976 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Книга
Экономическая эффективность совершенствования организации сырьевой базы сыродельных предприятий: (на примере предприятий Краснодар. края)
[б. и.], 1972 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Экономическая эффективность совершенствования организации сырьевой базы сыродельных предприятий: (на примере предприятий Краснодар. края)
[б. и.], 1972 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Книга
Экономическая эффективность технического обслуживания контрольно-измерительных приборов и автомат...: [о Люберецком специализ. монтажно-наладочном упр. "Проммонтажавтоматика"]
[б. и.], 1971 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Экономическая эффективность технического обслуживания контрольно-измерительных приборов и автомат...: [о Люберецком специализ. монтажно-наладочном упр. "Проммонтажавтоматика"]
[б. и.], 1971 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН