Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Справочник индексов УДК
К списку индексов УДК
664.68
Сортировать по: заглавиюдате издания
Книга
Маклюков, И. И.
Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производства: [учеб. для вузов пищевой пром-сти]
Пищевая промышленность, 1971 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Маклюков, И. И.
Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производства: [учеб. для вузов пищевой пром-сти]
Пищевая промышленность, 1971 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Книга
Никифорова, В. Н.
Углеводы в кондитерском производстве
Пищевая промышленность, 1974 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Никифорова, В. Н.
Углеводы в кондитерском производстве
Пищевая промышленность, 1974 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Книга
Никифорова, В. Н.
Физико-химические основы производства сахарных кондитерских изделий
Пищевая промышленность, 1969 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Никифорова, В. Н.
Физико-химические основы производства сахарных кондитерских изделий
Пищевая промышленность, 1969 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН