Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Справочник индексов УДК
К списку индексов УДК
Доступно
1 из 1
664.653
Сортировать по: заглавиюдате издания
Доступно
1 из 1
Книга
Николаев, Б. А.
Структурно-механические свойства мучного теста
Пищевая промышленность, 1976 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Николаев, Б. А.
Структурно-механические свойства мучного теста
Пищевая промышленность, 1976 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН