Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

rus

Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

Личный кабинет :

Электронный каталог: Справочник индексов УДК

К списку индексов УДК

664.4

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Сортировать по: заглавию дате издания

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | вперед >>

Результаты испытаний оборудования для упаковки мясных продуктов

Доступно
1 из 1

Книга
Генералов, Н. Ф.
Результаты испытаний оборудования для упаковки мясных продуктов: обзор
[б. и.], 1969 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Основы экономики объединений и предприятий мясной промышленности

Доступно
1 из 1

Книга
Бройда, Т. Б.
Основы экономики объединений и предприятий мясной промышленности

Серия: Экономические знания - рабочим

Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

МИКРОСКОПИЯ МЯСА И СЫРЬЯ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ

Доступно
1 из 1

Книга
Бем, Р.
МИКРОСКОПИЯ МЯСА И СЫРЬЯ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ: ПЕР. С ЧЕШ.
Пищевая промышленность, 1964 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

ТЕХНОЛОГИЯ КОЛБАС И МЯСОКОПЧЕНОСТЕЙ

Доступно
1 из 1

Книга
БАБИН, Г. В.
ТЕХНОЛОГИЯ КОЛБАС И МЯСОКОПЧЕНОСТЕЙ: УЧEБHИK ДЛЯ ШKOЛ ФЗУ
Пищепромиздат, 1941 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Организация и планирование оптовой торговли мясными, молочными и рыбными товарами

Доступно
1 из 1

Книга

Организация и планирование оптовой торговли мясными, молочными и рыбными товарами
Госторгиздат, 1962 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Обвалка и жиловка мяса прессованием

Доступно
1 из 1

Книга

Обвалка и жиловка мяса прессованием
Пищепромиздат, 1963 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Пути механизации тонкого измельчения мяса

Доступно
1 из 1

Книга
Пьянов, Л. А.
Пути механизации тонкого измельчения мяса
ЦИНТИПищепром, 1966 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Технология и оборудование мясоконсервного производства

Доступно
3 из 3

Книга
Гусаковский, З. П.
Технология и оборудование мясоконсервного производства

Серия: Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий

Пищевая промышленность, 1970 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Технология мяса и мясопродуктов

Доступно
3 из 3

Книга

Технология мяса и мясопродуктов
Пищепромиздат, 1959 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Технология мясных консервов

Доступно
1 из 1

Книга
Гусаковский, З. П.
Технология мясных консервов
Пищевая промышленность, 1964 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Справочник по проектированию технологических процессов в мясной промышленности

Доступно
1 из 1

Книга
Процюк, Т. Б.
Справочник по проектированию технологических процессов в мясной промышленности
Технiка, 1983 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Технологическое проектирование предприятий мясной промышленности

Доступно
1 из 1

Книга
Процюк, Т. Б.
Технологическое проектирование предприятий мясной промышленности: учеб. пособие для технол. ин-тов пищ. пром-сти
Вища школа, 1982 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Рубцы замороженные

Доступно
1 из 1

Книга

Рубцы замороженные: ОСТ 4771. Группа Н12
[б. и.], 1958 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Мясная промышленность

Доступно
1 из 1

Книга

Мясная промышленность: науч.-техн. сб. N 3
ЦИНТИПищепром, 1959 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Заказать

На полку

Технологические, физико-химические и биологические исследования мяса и мясопродуктов

Доступно
1 из 1

Книга

Технологические, физико-химические и биологические исследования мяса и мясопродуктов
[б. и.], 1968 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Очистка сточных вод мясокомбинатов

Доступно
1 из 1

Книга

Очистка сточных вод мясокомбинатов
[б. и.], 1971 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Пути повышения санитарного уровня производства, качества мяса и мясопродуктов мясной промышленности

Доступно
1 из 1

Книга

Пути повышения санитарного уровня производства, качества мяса и мясопродуктов мясной промышленности: сб. ст.

Серия: Труды / ВНИИ мясной промышленности

ВНИИМП, 1976 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Пути повышения эффективности использования основных производственных фондов в мясной промышленнос...

Доступно
1 из 1

Книга

Пути повышения эффективности использования основных производственных фондов в мясной промышленнос...: обзор
ЦНИИ информации...., 1971 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку

Пути повышения эффективности птицеперерабатывающих предприятий

Доступно
1 из 1

Книга

Пути повышения эффективности птицеперерабатывающих предприятий
ЦНИИ информации...., 1974 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН

Заказать

На полку