Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Справочник индексов УДК
К списку индексов УДК
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
2 из 2
Экз. чит. зала
Доступно
1 из 1
Доступно
2 из 2
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
641
Сортировать по: заглавиюдате издания
Доступно
1 из 1
Книга
Трофимова, В. И.
150 блюд из салаки, кильки, хамсы и тьльки
Экономика, 1965 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Трофимова, В. И.
150 блюд из салаки, кильки, хамсы и тьльки
Экономика, 1965 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Книга
Райский, И. Д.
Автоматизация на предприятиях общественного питания: учеб. пособие для технол. фак. торговых вузов
Госторгиздат, 1963 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Райский, И. Д.
Автоматизация на предприятиях общественного питания: учеб. пособие для технол. фак. торговых вузов
Госторгиздат, 1963 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Книга
Некрутман, С. В.
Аппараты СВЧ в общественном питании: тепловая обраб. пищевых продуктов электр. полем сверхвысокой частоты
Экономика, 1973 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Некрутман, С. В.
Аппараты СВЧ в общественном питании: тепловая обраб. пищевых продуктов электр. полем сверхвысокой частоты
Экономика, 1973 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
2 из 2
Книга
Вайтек, Ю.
БЛЮДА - МИНУТКИ, ИЛИ ОБЕД ЗА ЧЕТВЕРТЬ ЧАСА: ПЕР. С ЧЕШ.
Пищевая промышленность, 1973 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Вайтек, Ю.
БЛЮДА - МИНУТКИ, ИЛИ ОБЕД ЗА ЧЕТВЕРТЬ ЧАСА: ПЕР. С ЧЕШ.
Пищевая промышленность, 1973 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Экз. чит. зала
Книга
Блюда из дикорастущей зелени
Госторгиздат, 1943 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН, ОРК
Блюда из дикорастущей зелени
Госторгиздат, 1943 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН, ОРК
Доступно
1 из 1
Книга
Фесенко, Г. П.
Блюда иностранной кухни
Вища школа, 1972 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Фесенко, Г. П.
Блюда иностранной кухни
Вища школа, 1972 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
2 из 2
Книга
АНДРИАНОВ, ПETP KУЗЬMИЧ
БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ
Экономика, 1977 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
АНДРИАНОВ, ПETP KУЗЬMИЧ
БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ
Экономика, 1977 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Книга
Михайлов, В. С.
Вегетарианские блюда
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Михайлов, В. С.
Вегетарианские блюда
Серия: Библиотечка повара
Экономика, 1979 г.ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Книга
Фатыхов, Д. Ф.
Вопросы расчета электротепловых аппаратов предприятий общественного питания: учеб. пособие для заоч. фак.
[б. и.], 1975 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Фатыхов, Д. Ф.
Вопросы расчета электротепловых аппаратов предприятий общественного питания: учеб. пособие для заоч. фак.
[б. и.], 1975 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Заказать
На полку