Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

rus

Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

Личный кабинет :

Электронный каталог: Книги в рубрике:

Рубрики
--> Кулинария

Рубрика

Название:: Кулинария

Название:: Рецептура

Печать списка

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

1 | 2 | вперед >>

Статья
Слейтер, Н.
"Еда- это ностальгия": [знаменитый английский повар Найджел Слейтер, автор полных поэзии кулинарных книг, о лакомствах своего детства, современной истерии вокруг питания и о том, почему е...
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

100 лучших блюд без холестерина

Серия: Очень просто!

Эксмо, Терция, 2010 г.
ISBN 978-5-699-44699-5

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Патаки, Мария
Азбука гостеприимства: пер. с венг.
Экономика, 1984 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Экз. чит. зала

Книга

Блюда из дикорастущей зелени
Госторгиздат, 1943 г.
ISBN отсутствует

полный текст

На полку

Статья
Сокольский, И.
Букет Гарни, или как превратить не совсем вкусную, но полезную диетическую еду в кулинарный шедевр
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Рахманов, А. Б.
Глобальное кулинарное пространство и гастрономические стратегии городов России
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Рахманов, А. Б.
Детерминанты глобального кулинарного пространства
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Сахарова, Е.
Желудок позвал в дорогу: [почему в России слабо развивается популярный во всем мире гастрономический туризм]
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Доступно
3 из 3

Книга
Похлебкин, В. В.
Занимательная кулинария
Лег. и пищ. пром-сть, 1983 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Статья
Вольнова, В.
Изысканные заготовки: [рецепты: мятное повидло,холодные абрикосы в желе, "сливочный" джем из яблок, вишневый уксус, ликер из грецких орехов, роскошное варенье из грецких орехов]
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Булавина, Н.
Каша из топора и иные лакомства: [Суп из тыквы с чечевицей. Латке из тыквы. Американский тыквенный пирог. Конфеты из тыквы]
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Эпнер, Ф.
Колбасное производство промышленное и домашнее
Изд. В. И. Губинского, [1911] г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Питиримова, Н. М.
Молдавская кулинария
Картя молдовеняскэ, 1971 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Статья
Косолапов, А.
На упрощенке рискованно включать в расходы стоимость рекламных мастер-классов
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Похлебкин, В. В.
Национальные кухни наших народов: Осн. кулинарные направления, их история и особенности. Рецептура
Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Похлебкин, В. В.
Национальные кухни наших народов: Осн. кулинарные направления, их история и особенности. Рецептура
Пищевая промышленность, 1978 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Пышковская, К.
Необычные блюда из обычных продуктов: пер. с польск.
Лег. и пищ. пром-сть, 1984 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Статья
Калугина, Л.
Необычные клубничные: [кулинарные рецепты]
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Пронякова, М.
Новогодний стол: кулинарные рецепты
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Карпова, А.
Операция над множеством: [что лучше, создавать сеть или расти на одном месте? Владельцы Culinaryon выбрали второй вариант. Это мульплекс, оборудованный для проведения кулинарных мастер-классов, три...
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Селестова, М.
От горячего до десерта: [закуски (томатная паста "Армянская", вяленые томаты в растительном масле); первые блюда (томатный крем-суп; турецкий томатный крем-суп); вторые блюда (запеканка и...
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Доступно
1 из 1

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Питание школьника. Книга о том, как правильно кормить школьника, чтобы он вырос здоровым, ловким ...: пер. с латыш.
Госторгиздат, 1963 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Питание школьника. Книга о том, как правильно кормить школьника, чтобы он вырос здоровым, ловким ...: пер. с латыш.
Госторгиздат, 1959 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Статья
Бурова, В.
Пока есть молозиво: [коровье молозиво- целебный продукт. Запеканка. Торт-суфле. Вареники]
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Зайцева, Е.
Поминальный обед империи: [кутья, блины, сыта и кисель. Рюмка с водкой и кусок черного хлеба]
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Доступно
1 из 1

Заказать

На полку

Статья

Свекла- суперфуд: [свекла- король рациона]
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Сокольский, И.
Сезам, открой твою дверь!: [кунжут]
б.г.
ISBN отсутствует

На полку