Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

rus

Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

Личный кабинет :

Электронный каталог: Книги в рубрике:

Рубрики
--> Кулинария
----> Кулинария

Рубрика

Название:: Кулинария

Название:: Рецептура

Название:: Справочники

Название:: Словари

Название:: Учебники и пособия

Название:: Методика преподавания

Название:: Блюда из мяса

Название:: История

Название:: Напитки

Название:: Учебники и пособия

Название:: История пищевых продуктов

Название:: Производственное обучение

Название:: Сборники

Название:: Италия

Название:: Энциклопедии

Печать списка

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

<< назад | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | вперед >>

Нет экз.

Книга
Титюнник, А. И.
Советская национальная и зарубежная кухня: учеб. пособие для сред. проф.-техн. уч-щ
Высш. школа, 1977 г.
ISBN отсутствует

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Титюнник, А. И.
Советская национальная и зарубежная кухня: учеб. пособие для сред. проф.-техн. уч-щ
Высш. школа, 1977 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Советы молодой хозяйке: учеб. кулинарии
Псков. отд-ние Всерос. фонда культуры, 1990 г.
ISBN 5-7250-0004-4

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Кравцов, И. С.
Советы молодым хозяйкам
Маяк, 1976 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Современная киргизская кухня: сб. рецептур
Кирг. сов. энцикл., 1989 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Шалимов, С. А.
Современная украинская кухня
Тэхника, 1989 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Шалимов, С. А.
Современная украинская кухня: пер. с укр.
Технiка, 1977 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Статья

Солнечная шаньга: [о приготовлении шанег]
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Соусы. специи, бутерброды, блюда из бекона
ГСРЛМНМ Украины, 1994 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Трунова, Н. И.
Старинная кухня: скором. и пост. блюда. Пасх. стол
Курьер, 1991 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Ределин, М.
Старинное искусство приготовления пищи
Изд. дом "ННН", 1995 г.
ISBN 5-87927-008-4

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Стол и фантазия: сб. кулинар. рецептов
Южно-Урал. кн. изд-во, 1985 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Нет экз.

На полку

Доступно
1 из 1

Заказать

На полку

Нет экз.

Книга

СУПЕРПОВАР-1: ЭНЦИКЛОПЕДИЯ: ВСЕ ПРО ВСЕ
Асок-Пресс, 1993 г.
ISBN отсутствует

На полку

Доступно
1 из 1

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Супы и бульоны

Серия: Лучшие рецепты на каждый день

Росмэн, 2001 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Нет экз.

Книга

СУПЫ И БУЛЬОНЫ

Серия: Лучшие рецепты на каждый день

Росмэн, 2001 г.
ISBN отсутствует

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Цуда, Н.
СУШИ - ЭТО ПРОСТО!: СЕКРЕТЫ ТРАДИЦ. ЯП. КУХНИ : ПЕР. С АНГЛ.
Гранд, Фаир-Пресс, 2002 г.
ISBN 5-8183-0389-6

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Заказать

На полку

Статья
Кравецкий, А.
Тайная кухня Елены Молоховец
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

ТАЙНЫ "ЗВЕЗДНОЙ" КУХНИ: [РЕЦЕПТЫ ДЕЯТЕЛЕЙ ЭСТРАДЫ]
Альба, Лагуна, 1994 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Экз. чит. зала

На полку

Доступно
1 из 1

Книга
Похлебкин, В. В.
Тайны хорошей кухни

Серия: Библиотека семейного чтения

Сред.-Урал. кн. изд-во, 1987 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Доступно
3 из 3

Книга
Похлебкин, В. В.
Тайны хорошей кухни

Серия: Эврика

Молодая гвардия, 1985 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Статья
Волков, А.
Там, где хорошо и карпаччо: [хозяин культового "Бара у Гарри" Джузеппе Чиприани (1900-1980) раздумывал, как назвать свою новую мясную закуску]
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Доступно
1 из 1

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Заказать

На полку

Доступно
1 из 1

Книга

Творчество обязательно!: сборник

Серия: Народный университет. Факультет "Твоя профессия"

Знание, 1979 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку