Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Книги в рубрике:

Рубрики
--> Кулинария
----> Кулинария

Рубрика

Название:
 
Кулинария  
Название:
 
Рецептура  
Название:
 
Справочники  
Название:
 
Словари  
Название:
 
Учебники и пособия  
Название:
 
Методика преподавания  
Название:
 
Блюда из мяса  
Название:
 
История  
Название:
 
Напитки  
Название:
 
Учебники и пособия  
Название:
 
История пищевых продуктов  
Название:
 
Производственное обучение  
Название:
 
Сборники  
Название:
 
Италия  
Название:
 
Энциклопедии  

Печать списка

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)
<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | вперед >>

Статья
Сокольский, И.
Горячее вино, насыщенное вкусом и ароматом пряностей
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Сизова, А. В.
Готовим по домашнему
Колос, 1993 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Сизова, А. В.
Готовим по-домашнему
Агропромиздат, 1987 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Нет экз.
Книга
Сизова, А. В.
ГОТОВИМ ПО-ДОМАШНЕМУ
Колос, 1993 г.
ISBN 5-10-002906-4


На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Готовим с помощью блендера
Серия: Вкусно. Быстро. Доступно
Эксмо, 2012 г.
ISBN 978-5-699-45626-0


Заказать Заказать

На полку На полку


Статья
Чумаков, В.
Два бедных рыцаря на завтрак
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Детское питание: кн. для каждой семьи. в которой растет ребенок
Воскресенье, 1994 г.
ISBN 5-88528-056-8


Заказать Заказать

На полку На полку


Статья
Смирнова, Е.
Диетические пончики : рецепты
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Федоров, Ф. В.
Дикорастущие пищевые растения
Чуваш. кн. изд-во, 1993 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Кощеев, Аркадий Константинович
Дикорастущие съедобные растения в нашем питании
Пищевая промышленность, 1981 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Статья
Денисенко, С.
Доктор Пуф, или Кулинарные изыски князя Одоевского: "…говядина, куры, рябчики - всё дорого"
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Домашний кондитер: практ. рек. по изготовлению и рецепты кондитерских изделий
Проф-Пресс, 1999 г.
ISBN 5-88475-343-8


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Эвенштейн, З. М.
Еврейская кухня. Кулинария, рациональность, диетика
Политехника, 1995 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Первушина, Елена Владимировна
За столом с Обломовым: кухня Российской империи, обеды повседневные и парадные, для высшего света и бедноты, русская кухня первой половины XIX века
Центрполиграф, 2023 г.
ISBN 978-5-227-10105-1


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Первушина, Елена Владимировна
За столом с Пушкиным. Чем угощали великого поэта. Любимые блюда, воспетые в стихах, высмеянные в ...
Центрполиграф, 2023 г.
ISBN 978-5-227-10383-3


Заказать Заказать

На полку На полку


Статья
Князева, Е.
Завтрак инков: [тамалес- каша с начинкой, укутанная в пальмовые или кукурузные листья]
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Щепаньска, Б.
ЗАВТРАКИ, ОБЕДЫ И УЖИНЫ НА ЧЕТЫРЕ ВРЕМЕНИ ГОДА: ПEP. C ПOЛЬCK.
Ураджай, 1991 г.
ISBN 5-7860-0332-9


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Лукьянов, А. В.
Заготовка продуктов впрок
Контакт, 1992 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Статья
Третьякова, М.
Заимствованные рецепты кулинарных сборников Западной Европы XVI века
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Климкин, А.
Закрути ролл по-своему!
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Похлебкин, B. B.
Занимательная кулинария
Агропромиздат, 1986 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Статья
Петровская, М.
Звёзды нашего стола: [рецепты огурцов: "Похрустим", "Пьяные огурцы", "Огурцы в смородиновом соку"]
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Тогонидзе, А. И.
Искусство кулинарии
Московский рабочий, 1989 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Похлебкин, В. В.
История важнейших пищевых продуктов
Серия: Классика кулинарного искусства
Центрполиграф, 2004 г.
ISBN 5-9524125-5-6


Заказать Заказать

На полку На полку


Статья
Фролов, В. Т.
Кабачки в остром кетчупе чили
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Волков, А.
Как вам скучно, когда кончаются тамале: [о том, как изменилась традиционная индейская кухня, превратившись в знаменитую кухню, удостоенную знака отличия от ЮНЕСКО]
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Коваленко, Н.
Каков букет!: [икра из цветков лилейника. Салат из настурции. Соус песто с вечерницей]
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья

Калина от вина до соуса: [лучшие рецепты от читателей]
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Вишнева, Н.
Квасим со вкусом: [квашеная капуста]
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Солдатова, О.
Клубника на первое, второе и третье : рецепты: [Салаты. Супы. Горячее. Десерты]
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку

© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2025  v.20.203