Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Книги в рубрике:
Рубрики
--> Кулинария
----> Кулинария
Печать списка
Доступно
3 из 3
Доступно
3 из 3
Доступно
1 из 1
Доступно
3 из 3
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
4 из 4
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
3 из 3
Доступно
1 из 1
Доступно
3 из 3
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
--> Кулинария
----> Кулинария
Рубрика
- Название:
- Кулинария
- Название:
- Рецептура
- Название:
- Справочники
- Название:
- Словари
- Название:
- Учебники и пособия
- Название:
- Методика преподавания
- Название:
- Блюда из мяса
- Название:
- История
- Название:
- Напитки
- Название:
- Учебники и пособия
- Название:
- История пищевых продуктов
- Название:
- Производственное обучение
- Название:
- Сборники
- Название:
- Италия
- Название:
- Энциклопедии
Печать списка
Связанные описания:
Статья
Оборин, М. С.
Тенденции формирования гастрономического туризма как самостоятельного вида услуг
б.г.
ISBN отсутствует
Оборин, М. С.
Тенденции формирования гастрономического туризма как самостоятельного вида услуг
б.г.
ISBN отсутствует
На полку Доступно
3 из 3
Заказать Доступно
3 из 3
Книга
Гришин, П. Д.
Технология приготовления пищи: [учеб. для технол. отд-ний техникумов обществ. питания]
Экономика, 1972 г.
ISBN отсутствует
Гришин, П. Д.
Технология приготовления пищи: [учеб. для технол. отд-ний техникумов обществ. питания]
Экономика, 1972 г.
ISBN отсутствует
Доступно
1 из 1
Книга
Ковалев, Н. И.
Технология приготовления пищи: учеб. для сред. спец. уч. заведений
Деловая лит., 1999 г.
ISBN 5-93211-002-3
Ковалев, Н. И.
Технология приготовления пищи: учеб. для сред. спец. уч. заведений
Деловая лит., 1999 г.
ISBN 5-93211-002-3
Доступно
3 из 3
Книга
Технология производства продуктов общественного питания: учеб. пособие для технол. фак. торг. вузов
Экономика, 1975 г.
ISBN отсутствует
Технология производства продуктов общественного питания: учеб. пособие для технол. фак. торг. вузов
Экономика, 1975 г.
ISBN отсутствует
Доступно
1 из 1
Книга
Хаджиева, М. Х.
Традиционная система питания карачаевцев и балкарцев в XIX-XX вв.: монография
Изд-во КЧГУ, 2022 г.
ISBN 978-5-8307-0672-8
Хаджиева, М. Х.
Традиционная система питания карачаевцев и балкарцев в XIX-XX вв.: монография
Изд-во КЧГУ, 2022 г.
ISBN 978-5-8307-0672-8
Доступно
1 из 1
Статья
Зайцева, Е.
Ужин с Дерсу: [рецепты таёжных деликатесов из походного рациона Владимира Арсеньева и его соратников]
б.г.
ISBN отсутствует
Зайцева, Е.
Ужин с Дерсу: [рецепты таёжных деликатесов из походного рациона Владимира Арсеньева и его соратников]
б.г.
ISBN отсутствует
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
4 из 4
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
3 из 3
Книга
Хлеб в нашем доме: рецепты с использованием хлеба
Лег. и пищ. пром-сть, 1982 г.
ISBN отсутствует
Хлеб в нашем доме: рецепты с использованием хлеба
Лег. и пищ. пром-сть, 1982 г.
ISBN отсутствует
Доступно
1 из 1
Книга
Хлеб в нашем доме: рецепты с использованием хлеба
Лег. и пищ. пром-сть, 1981 г.
ISBN отсутствует
Хлеб в нашем доме: рецепты с использованием хлеба
Лег. и пищ. пром-сть, 1981 г.
ISBN отсутствует
Доступно
3 из 3
Книга
Хлеб в нашем доме: рецепты с использованием хлеба
Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN отсутствует
Хлеб в нашем доме: рецепты с использованием хлеба
Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN отсутствует
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Книга
Трушкина, Л. А.
Хрен да редька, лук да капуста Блюда из растений - польза, фантазия, вкус
ISBN 5-268-01415-3
Трушкина, Л. А.
Хрен да редька, лук да капуста Блюда из растений - польза, фантазия, вкус
Серия: Хозяин и хозяйка
Рус. кн., 1993 г.ISBN 5-268-01415-3
Доступно
1 из 1
Книга
Павловская, А. В.
Человек есть то, что он ест: пищевые системы мира
ISBN 978-5-91678-684-2
Павловская, А. В.
Человек есть то, что он ест: пищевые системы мира
Серия: Лучшее увлекательное чтение
ЛомоносовЪ, 2022 г.ISBN 978-5-91678-684-2