Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Книги в рубрике:

Рубрики
--> Общественное питание, предприятия
----> Общественное питание, предприятия

Рубрика

Название:
 
Общественное питание, предприятия  
Название:
 
Учет и отчетность  
Название:
 
Организация труда бригадная  
Название:
 
Оборудование  
Название:
 
Сборники  
Название:
 
Архитектурно-строительное проектирование  
Название:
 
Справочники  
Название:
 
Организация и техника работы  
Название:
 
Учебники и пособия  
Название:
 
Учебники и пособия для программного обучения  
Название:
 
Охрана труда  
Название:
 
Учебники и пособия для программного обучения  
Название:
 
Проектирование  
Название:
 
Учебники и пособия  
Название:
 
Учебники и пособия  
Название:
 
Обслуживание  
Название:
 
Практические работы учащихся  
Название:
 
Уход и обслуживание  
Название:
 
Справочники  
Название:
 
Тепловое оборудование  
Название:
 
Учебники и пособия  
Название:
 
Автоматизация  
Название:
 
Учебники и пособия  
Название:
 
Учебники и пособия  
Название:
 
Санитарно-техническое оборудование  
Название:
 
Учебники и пособия  
Название:
 
Оборудование модульное  
Название:
 
Экономическая эффективность  
Название:
 
Борьба с шумом  
Название:
 
Основные фонды  
Название:
 
Экономическая эффективность  
Название:
 
Гигиена и санитария  
Название:
 
Учебники и пособия  
Название:
 
Экономическая эффективность  
Название:
 
Санитария и гигиена  
Название:
 
Контроль и ревизия  
Название:
 
Ценообразование  
Название:
 
Учебники  
Название:
 
Учебники  
Название:
 
Эксплуатация  
Название:
 
Сборники  
Название:
 
Ассортимент блюд  
Название:
 
Электрооборудование  
Название:
 
Учебники и пособия  
Название:
 
Ревизия и контроль  
Название:
 
Учебники и пособия  
Название:
 
Санитарный надзор  
Название:
 
Учебники и пособия  
Название:
 
Водоснабжение  
Название:
 
Канализация  
Название:
 
Ремонт  
Название:
 
Учебники и пособия  
Название:
 
Финансы  
Название:
 
Инвентарь  
Название:
 
Справочники  
Название:
 
Справочники  
Название:
 
Общественный контроль  
Название:
 
Справочники  
Название:
 
Техника безопасности  
Название:
 
Учебники и пособия  
Название:
 
Пожарная охрана  
Название:
 
Учебники и пособия  
Название:
 
Интерьер  
Название:
 
Хозяйственный расчет  
Название:
 
Заработная плата  
Название:
 
Учебно-наглядные пособия  
Название:
 
Внедрение передовой технологии и техники  
Название:
 
Сборники  
Название:
 
Анализ хозяйственной деятельности  
Название:
 
Учебники и пособия  

Печать списка

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)
<< назад | 1 | 2 | 3 | 4

Доступно
 1 из 1
Книга
Ходорова, З. С.
Финансы общественного питания: лекция по курсу "Экономика обществ. питания"
МИНХ, 1975 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Холин, Е. С.
Хозяйственный расчет в общественном питании
Экономика, 1985 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Холодильное и технологическое оборудование для предприятий общественного питания потребительской ...: обзор
МКИ, 1965 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Ройзман, Вениамин Матвеевич
Цены в общественном питании
Экономика, 1965 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Ч. 2: Нормы проектирования: Разд. Л. Гл. 8. Предприятия общественного питания, СНиП II-Л. 8-71
1972 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Пашкова, Клавдия Николаевна
Экономическая эффективность использования технологического оборудования в общественном питании
Экономика, 1971 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 3 из 3
Книга
Некрутман, С. В.
Электрическое оборудование предприятий общественного питания: [учеб. для мех. отд-ний торг. вузов]
Экономика, 1981 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Рябов, В. И.
Электрическое оборудование. Для предприятий обществ. питания: учеб. пособие для механ. отд-ний техникумов
Экономика, 1966 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Рябов, В. И.
Электрооборудование в общественном питании и торговле : учебник для мех. отд-ний техникумов сов. торговли и обществ. питания
Экономика, 1978 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Рябов, В. И.
Электрооборудование в общественном питании и торговле: учеб. для мех. отд-ний торг. техникумов
Экономика, 1983 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 3 из 3
Книга
Советов, К. В.
Электрооборудование и основы автоматизации производства предприятий общественного питания и торговли: учеб. пособие
Экономика, 1971 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Никитин, Г. М.
Электрооборудование предприятий общественного питания: [учеб. пособие для технол. и механ. фак. торг. вузов]
Экономика, 1968 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга

Электрооборудование предприятий общественного питания: [учеб. пособие для технол. фак. торг. вузов]
Экономика, 1974 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Пшеничный, В. И.
Эффективность основных фондов и капитальных вложений в общественном питании
Вища школа, 1981 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку

© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2025  v.20.203