Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

rus

Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 10.00–20.00
Контактная информация: 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

Личный кабинет :

Электронный каталог: Книги в рубрике:

Рубрики
--> Кондитерские изделия мучнистые
----> Рецептура

Рубрика

Название:: Рецептура

Печать списка

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

1 | 2 | вперед >>

Доступно
1 из 1

Заказать

На полку

60 рецептов изделий из теста и 16 рецептов теста

Доступно
3 из 3

Книга

60 рецептов изделий из теста и 16 рецептов теста
Информреклама Центросоюз, 1990 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Булочки, пироги, пирожные

Доступно
1 из 1

Книга
Сави, И.
Булочки, пироги, пирожные: пер. с эстонского
Культура и традиции, Полиграфресурсы, 1994 г.
ISBN 5-86444-034-5

Заказать

На полку

Булочки, пироги, пирожные

Доступно
1 из 1

Книга
Сави, И.
Булочки, пироги, пирожные: пер. с эст.
Валгус, 1987 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Волшебное тесто. Кулинарные изделия из муки. 1000 рецептов

Доступно
2 из 2

Книга

Волшебное тесто. Кулинарные изделия из муки. 1000 рецептов
Марийский полигр.-изд. комб., 1994 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Булки. Куличи. Крендели и прочее мелкое печенье к кофе, чаю и шоколаду

Доступно
1 из 1

Книга

Вып. 3: Булки. Куличи. Крендели и прочее мелкое печенье к кофе, чаю и шоколаду
1991 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Домашний хлеб и сдоба

Доступно
2 из 2

Книга
Андреев, А. Н.
Домашний хлеб и сдоба
Колос, 1993 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Исповедь булочника : [пер. с англ.] / П. Мейл, Ж. Озе. Путешествие с вилкой и штопором : [роман ...

Доступно
1 из 1

Книга
Мейл, П.
Исповедь булочника : [пер. с англ.] / П. Мейл, Ж. Озе. Путешествие с вилкой и штопором : [роман ...

Серия: Амфора Travel

Амфора, 2011 г.
ISBN 978-5-367-01753-3

Заказать

На полку

КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ

Доступно
1 из 1

Книга

КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ: сб. рецептов
Фидес, 1994 г.
ISBN 5-88374-018-9

Заказать

На полку

МЕЛКИЕ ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕСТА

Доступно
3 из 3

Книга
Бруннек, Н. И.
МЕЛКИЕ ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕСТА
Aгропромиздат, 1990 г.
ISBN 5-10-001911-5

Заказать

На полку

Ночной Зефир. Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов

Доступно
1 из 1

Книга

Ночной Зефир. Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов
Трилон, 1993 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

ПЕЧЕНЬЕ

Доступно
1 из 1

Заказать

На полку

ПЕЧЕНЬЕ НА ЛЮБОЙ ВКУС

Доступно
3 из 3

Книга
Костельни, Д.
ПЕЧЕНЬЕ НА ЛЮБОЙ ВКУС: ПЕР. С АНГЛ.

Серия: Домашняя кулинария

АСТ, 1996 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Подарок молодым хозяйкам 400 оригинальных рецептов сладких блюд

Доступно
1 из 1

Книга
Молоховец, Е. И.
Подарок молодым хозяйкам 400 оригинальных рецептов сладких блюд: воспроизведено по изд. 1904 г.
Центр, 1990 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

ПРИГОТОВЛЕНИЕ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

Доступно
2 из 2

Книга
Милованов, Б. Г.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
Колос, 1993 г.
ISBN 5-10-003005-4

Заказать

На полку

Рецептура на печенье, галеты и вафли

Доступно
1 из 1

Книга

Рецептура на печенье, галеты и вафли: утв. 30.06.67 г.
Пищевая промышленность, 1969 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Русские пироги

Доступно
1 из 1

Заказать

На полку

Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания

Доступно
1 из 1

Книга

Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания
Экономика, 1986 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания

Доступно
1 из 1

Книга

Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания
Экономика, 1985 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Сладкоежка. Изысканная выпечка. Современная технология

Доступно
2 из 2

Книга

Сладкоежка. Изысканная выпечка. Современная технология
Крон-пресс, 1996 г.
ISBN 5-232-00353-4

Заказать

На полку

Современные рецепты тортов

Доступно
1 из 1

Заказать

На полку

Современные румынские повести

Доступно
1 из 1

Книга

Современные румынские повести
Худож. лит., 1975 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Торты и пирожные

Доступно
1 из 1

Книга
Пашук, З. Н.
Торты и пирожные: справ. пособие
Bышэйш. шк., 1991 г.
ISBN 5-339-00641-7

Заказать

На полку

Учитесь вкусно печь

Доступно
3 из 3

Книга

Учитесь вкусно печь: рецепты выпечен. изделий Народов мира
Квадрат, 1993 г.
ISBN 5-8498-0050-6

Заказать

На полку

Учитесь вкусно печь

Доступно
2 из 2

Книга

Учитесь вкусно печь: рецепты выпечных изделий Народов Мира

Серия: Сладкая жизнь

Квадрат, 1995 г.
ISBN 5-8498-0101-4

Заказать

На полку

Бисквитные торты

Доступно
1 из 1

Заказать

На полку

Бисквитные торты

Доступно
1 из 1

Заказать

На полку

Торты песочные, слоеные, заварные и др.

Доступно
1 из 1

Книга

Ч. 2: Торты песочные, слоеные, заварные и др.
1978 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Торты песочные, слоеные, заварные и др.

Доступно
1 из 1

Книга

Ч. 2: Торты песочные, слоеные, заварные и др.
1978 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Пирожные, кексы, рулеты, полуфабрикаты

Доступно
1 из 1

Книга

Ч. 3: Пирожные, кексы, рулеты, полуфабрикаты
1978 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку