Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

rus

Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

Личный кабинет :

Электронный каталог: Книги в рубрике:

Рубрики
--> Молочная промышленность
----> Молочная промышленность

Рубрика

Название:: Молочная промышленность

Название:: Инновации

Название:: Инвестиции

Название:: Оборудование

Название:: Правовое обеспечение

Название:: АзССР

Название:: Маркетинг

Название:: Качество и безопасность

Название:: Статистика

Название:: Экономика

Название:: Упаковка

Название:: Менеджмент

Название:: Мороженое

Название:: Сыроделие

Название:: Маслоделие

Название:: Сыворотка

Название:: Технологии

Название:: Кластер

Название:: Творог

Название:: История

Название:: Предприятия

Название:: Учет и отчетность

Название:: Оборудование

Название:: Справочники

Печать списка

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

<< назад | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | вперед >>

Статья
Свириденко, Ю. Я.
Российское сыроделие – поиск путей решения проблем
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Авчухова, А.
Рост потребления молока и молочной продукции в мире: какие факторы будут определяющими?
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

На полку

Статья
Бушуева, И. Г.
Рынок молока и молочной продукции
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Рубина, Н.
Рынок молочных продуктов:достижения и перспективы
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

На полку

На полку

Статья
Храмцов, А. Г.
Рыночная концепция полного и рационального использования молочной сыворотки
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Дашина, В.
Самоокупаемая упаковка – для кого миф, а для кого реальность
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

На полку

Статья
Литвинова, Е. В.
Секреты успешного производства творогов
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Гиринович, О. А.
Семинар "ЭФКО": фокус на творожную продукцию
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Ершова, Л. П.
Сепараторы и установки для высокожирных сливок
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Николаев, А. А.
Сибирское маслоделие в 1920-е годы: попытки вернуть былое могущество в условиях нэпа: [начало: 2016.-№ 6.- С. 36-49]
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Волохова, Т. П.
Системы менеджмента безопасности на пищевых предприятих: принципы, методология
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Смирнова, И. А.
Сквашивание молока тибетским молочным грибком
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

На полку

Статья
Васин, В. В.
Сливочное масло, его качество и здоровье потребителя
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

На полку

Статья
Семипятный, В. К.
Совершенствование процесса растворения сухого молока: математическое моделирование системы «тверд...
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Щедушнов, Д. Е.
Совершенствование технологии творожных десертов
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья

Совершенствование технологий свежего Осетинского сыра
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья

Современная нормативная база производства молочных консервов
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Гинзбург, О.
Современные методики определения антибиотиков в молоке
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Ханумян, А. А.
Современные подходы к вопросам гигиены молочных производств
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Ханумян, А. А.
Современные подходы к вопросам гигиены молочных производств
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Шевелева, С. А.
Современные требования безопасности и подлинности молочных продуктов
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Горковцов, А. В.
Современные тренды дизайна в упаковке молочных продуктов
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Горковцов, А. В.
Современные тренды дизайна в упаковке молочных продуктов
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Демин, В. А.
Сокращение расходного бюджета склада через оптимизацию комплектации заказов
б.г.
ISBN отсутствует

На полку