Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

rus

Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

Личный кабинет :

Электронный каталог: Книги в рубрике:

Рубрики
--> Молочная промышленность
----> Молочная промышленность

Рубрика

Название:: Молочная промышленность

Название:: Инновации

Название:: Инвестиции

Название:: Оборудование

Название:: Правовое обеспечение

Название:: АзССР

Название:: Маркетинг

Название:: Качество и безопасность

Название:: Статистика

Название:: Экономика

Название:: Упаковка

Название:: Менеджмент

Название:: Мороженое

Название:: Сыроделие

Название:: Маслоделие

Название:: Сыворотка

Название:: Технологии

Название:: Кластер

Название:: Творог

Название:: История

Название:: Предприятия

Название:: Учет и отчетность

Название:: Оборудование

Название:: Справочники

Печать списка

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | вперед >>

Статья

"Город Сыра": [31 августа 2023 года Группа компаний "Нева Милк" открыла завод в Курской области]
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Миллер, М.
"Прозрачное молоко" на предприятии TNUVA
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Леенсон, И.
«Чудесного холода полный сундук…»
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Кучменко, Т. А.
«Электронный нос» для анализа молока
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Куликова, Т. В.
12. Производство творога – традиционный подход и инновации от компании «Христиан Хансен»
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Лабинов, В. В.
2013 год: молочный рынок России. Меры государственной поддержки
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Разгуляев, В. Ю.
Автоматизация планирования и учета перевозок
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Русских, В. М.
Автоматизированная линия производства отечественных полутвердых сыров
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Лабинов, В. В.
Адаптация молочного рынка России к условиям ВТО
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Пасько, О. В.
Активизация роста и защиты культур с пробиотическими свойствами
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Сорокина, Н. П.
Активность заквасочной микрофлоры: причины снижения и способы повышения. методы предотвращения по...
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Малинина, З. Ю.
Актуализация национальных стандартов по выявлению антибиотиков
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Абдуллаева, А. В.
Актуальные вопросы технического регулирования молочной отрасли
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Абдуллаева, Л.
Актуальные вопросы технического регулирования молочной отрасли
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Шилин, В. А.
Альтернативные технические средства для сушки молока
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Горощенко, Л. Г.
Анализ динамики производства молока в России
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Бессонов, В. В.
Анализ риска использования пищевых красителей
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Гуреева, С. Н.
Анализ современного состояния сыродельной отрасли молочно-продуктового подкомплекса АПК мира, Рос...
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Куприна, И. В.
Анализ состояния рынка молока и молочной продукции в Российской Федерации
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Высокогорский, В. Е.
Антиоксидантные свойства творога
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Петров, А. Н.
Аспекты применения жестяной банки в производстве консервов на молочной основе
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Фильчакова, С. А.
Аспекты развития промышленной технологии творога
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Бессонова, О. В.
Ассортимент молочных продуктов для детского питания
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Бессонова, О. В.
Безопасность детских продуктов
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Гельфанд, А.
Безопасность молочных продуктов-обзор современных методов обеспечения микробиологических норм
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Абросимова, С. В.
Безопасность пищевой продукции: современное законодательство Российской Федерации и стран–членов ...
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Бабина, Т. А.
Безопасность при проведении дезинфекции на производстве
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Кравченко, Э. Ф.
Белковые структурообразователи- загустители
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья

Биокисломолочное мороженое с функциональными свойствами
б.г.
ISBN отсутствует

На полку

Статья
Красникова, Л. В.
Биоконверсия составных частей молочной сыворотки
б.г.
ISBN отсутствует

На полку