Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Книги в рубрике:

Рубрики
--> Маслодельное производство
----> Маслодельное производство

Рубрика

Название:
 
Маслодельное производство  
Название:
 
Сборники  
Название:
 
Микробиологический контроль  
Название:
 
Сборники  
Название:
 
Технохимический контроль  
Название:
 
Сборники  
Название:
 
Стахановские методы  
Название:
 
Учебники и пособия  
Название:
 
Учебники и пособия  

Печать списка

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Доступно
 1 из 1
Книга

БИОЛОГИЧЕСКИЕ И ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ В МАСЛОДЕЛИИ И СЫРОДЕЛИИ: CБ. HAУЧ. TP.
Углич, 1986 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Новое в технологии, технике и методах контроля в маслоделии: сб. науч. тр.
ВНИИМС, 1981 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Пляхин, Г. М.
Опыт лучших мастеров маслоделия Сибири
Пищепромиздат, 1952 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Толмачев, Г. А.
Опыт работы коллектива Калачеевского маслозавода по суточному плану-графику
Серия: Обмен передовым опытом
Пищепромиздат, 1952 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Повышение эффективности и качества в производстве масла: сборник статей
Серия: ВНИИ маслодел. и сыродел. пром-сти Науч.-произв. об-ния "Углич"
[б. и.], 1980 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Сирик, В. И.
Производство масла: [для проф.-техн. учеб. заведений]
Серия: Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий
Пищевая промышленность, 1969 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга
Сирик, В. И.
Производство масла и других молочных продуктов на маслодельных заводах: [учеб. пособие для техникумов]
Пищепромиздат, 1952 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Совершенствование производства, методов контроля и улучшение качества продукции в сыродельной и м...: сб. статей
Серия: Труды / ВНИИ маслодельной и сыродельной промышленности
Пищевая промышленность, 1977 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Совершенствование технологии и улучшение качества сливочного масла: сб. науч. тр.
ВНИИМС, 1985 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Совершенствоввание производства масла животного: сб. статей
Серия: Труды / ВНИИ маслод. и сырод. пром-сти
Верхне-Волж. кн. изд-во, 1978 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Книга

Современные методы анализа состава и свойств молочного сырья и готовой продукции в маслоделии и с...: сб. науч. тр.
Углич, 1987 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 3 из 3
Книга
Калошин, Ю. А.
Технология и оборудование масложировых предприятий: учеб. для проф. образования
Академия, 2002 г.
ISBN 5-8222-0178-4


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Шершнева, В. И.
Технохимический и бактериологический контроль, учет и отчетность на маслодельных и сыродельных за...: учеб. для ПТУ
Серия: Для кадров массовых профессий
Пищевая промышленность, 1975 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку

© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2025  v.20.203